玉竹是一味補陰藥,為百合科植物玉竹的干燥根莖, 開花有白色花被,或頂端黃綠色的筒狀花朵。鮮玉竹有什么功效?玉竹可以泡酒嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、鮮玉竹的功效
2、玉竹可以泡酒嗎
3、玉竹酒的做法
玉竹又名葳蕤。玉竹具有養陰、潤燥、除煩、止渴等功效。玉竹在《本草綱目》中被稱為上品,男女老少皆宜,其補益作用可與人參、黃芪相比?,F代醫學研究也表明,玉竹含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養物質,具有保護心臟、血管,清理體內垃圾,延緩衰老等作用。玉竹茶有多種功效。
1、玉竹味甘多脂,質柔而潤,是一種養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A,可以皮膚改善干裂、粗糙的狀況,讓它變得柔軟潤滑,起到美容護膚的作用。
2、玉竹含有的甾甙,對心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用,玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。
3、玉竹浸膏腹腔注射,可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用,提高血清溶血素抗體水平,改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。
玉竹是可以用來泡酒喝的,據說可以滋陰養肺。性味甘,平。歸經入肺、胃經。養陰,潤燥,除煩,止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發熱,消谷易饑,小便頻數,頭昏眩暈,內熱消渴,筋脈攣痛。
材料:玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML
做法:
1、把玉竹絲放入大口的容器內。
2、倒入酒,密封,放涼快的地方。
3、為了防止沉淀,5天程度,每天1次搖(動)容器。
4、一周后,撈出料,放入糖和味醂。
5、放入藥渣1/10,密封,放涼快的地方。
6、一個月后,清澈的酒倒出來。
7、用布過濾,倒出來的清澈的酒合在一塊,完成。
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