一根玉米須,堪稱二兩金”。如今又到玉米成熟季,除了能吃到鮮嫩的新玉米,新鮮的玉米須也一起來了。苦瓜和玉米須能一起泡水喝嗎?苦瓜和玉米須泡水喝的功效?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、苦瓜和玉米須能一起泡水喝嗎
2、苦瓜和玉米須泡水喝的功效
3、玉米湯的功效與作用
能一起泡。
苦瓜中富含維生素B、維生素C、膳食纖維及鈣、鐵、磷等礦物質,是夏季常見蔬菜之一,中醫認為,其性涼、味苦,具有清熱解毒的作用,而玉米須性平,味甘、淡,有清熱解暑、利尿消腫、平肝利膽的功效,兩者藥效不沖突,可以一起泡水。
苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。益腎利尿,清熱解毒,降血脂,抗病毒。據研究發現,它具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效??喙吓c玉米須一起泡水代茶飲,能夠對降低血糖起到提高的效果,但是不能夠代替藥物。
補腦 :玉米湯中含有卵磷脂,能刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。常食玉米湯有益健康。
降糖 :玉米屬于粗糧,糖尿病患者應當多食粗糧,并且玉米湯中的不飽和脂肪酸含量較高,經常喝玉米湯有利于預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。
降壓降脂 :玉米湯中含有豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米湯對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
護眼 :玉米湯含有黃體素、玉米黃質,尤其后者含量較豐富,因此玉米湯可說是抗眼睛老化的極佳食物。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米煮的湯,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米湯黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。
抗衰老 :玉米湯中含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用,維生素E還可促進人體細胞分裂,延緩衰老。玉米湯中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。
強化骨骼 :玉米湯的含磷量居諸多食品之首。尤其是老年人常喝玉米湯可預防骨質疏松,使牙齒堅固。
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