白牡丹沖泡后毫香鮮嫩持久,滋味清醇微甜,湯色杏黃明亮或橙黃清澈,葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽。白牡丹茶屬于什么茶類?牡丹花蕊茶有什么功效和作用?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、白牡丹茶屬于什么茶類
2、牡丹花蕊茶的功效和作用
3、牡丹花蕊茶怎么泡
白牡丹茶屬于白茶,屬微發酵茶,屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主產于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。
白牡丹茶因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
牡丹花蕊茶可以活血減痛。牡丹花蕊茶含有活性多糖、黃酮化合物、氨基酸等多種營養成分,具有滋補的功效,尤其是的對緩解失眠、健忘、煩躁等癥狀有很好的效果,每周飲用的量不宜超過三次,過量會出現腹瀉的現象。
牡丹花用于治療經閉、跌撲損傷、瘡癰腫毒、腸癰等癥。牡丹花蕊茶可以用溫開水沖泡,不能用燒開的沸水和涼水沖泡。牡丹花蕊茶性寒,體質寒涼的女性朋友不宜服用,而且這種茶不能作為緩解經期疼痛的茶飲。
在杯中或壺中放入適量的牡丹花蕊茶,茶量隨個人喜歡的濃淡決定??梢韵攘酪幌聞偀_的水,讓水降溫至80度左右,再倒入沖泡最為適合,這樣可避免沸水讓茶汁變色、變苦。等待約5分鐘后,即可倒出飲用。
在沖泡牡丹花蕊茶之前,可以在杯中或壺中倒入一些熱水,先將茶壺溫熱,待壺熱了之后,再倒出熱水,用新的水開始沖茶。沖泡牡丹花蕊茶的時候有個小技巧,就是可以先倒入半杯水,讓花蕊浸泡一兩分鐘后,再倒滿水,這樣花蕊才會沉入容器底部。牡丹花蕊里面富含豐富的水溶性維生素B3.是人體必需的一種微量元素,適量的飲用牡丹花蕊茶對人體是很有好處的。
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