眾所周知,橙子的公母一般都是根據其肚臍進行區分,肚臍眼大的橙子是母的,肚臍眼小的橙子是公的,其次就是,一般個頭比較大的橙子是母的,個頭小一點的橙子是公的,兩者都是很好吃的,并沒有公母口感好壞之分。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、橙子選肚臍眼大的還是小的?
2、橙子怎么挑選比較甜?
3、橙子酸的放幾天會變甜?
一般情況下肚臍小的橙子比肚臍大的更好吃幾分,甜度高汁水多。而肚臍大的橙子,甜度就低了很多,汁水相對少一些,所以總體來說沒有肚臍小的口感好,盡量挑肚臍小的最好。有的橙子看起來肚臍很小,但它肚臍部分是凸出來的,這種口感也比較差。
1、看外形
很多人挑選橙子喜歡選大的,但其實大的橙子不一定好,橙子的個頭越大,說明其水分越高,吃起來口感會更加的棉。一般建議選擇個頭中等的橙子,一樣大的橙子,建議選擇重的,這樣水分多一些。
2、看表皮
好的橙子顏色是橙紅色的,是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青,有些地方的臍橙看起來是黃色的。
3、聞氣味
自然成熟的橙子,會散發出濃郁的香味,而催熟或者其他方法變熟的橙子,其氣味是比較小的,很難聞到。
根據時間情況而定,一般3-7天左右。
酸的橙子多久可以熟,其實和橙子的成熟度有一定關系,要是橙子的成熟度不怎么高,那么只需要放置1-3天左右可以變甜變熟,但要是橙子的成熟度不高,那么就需要放很長的時間,一般需要放5-7天左右,有時候甚至更長的時間,所以就是橙子酸一般需要放3-7天左右的時間才能熟。
總結:挑選橙子的時候看肚臍,主要是因為橙子肚臍是橙子的復果,將橙子切開之后就可以看見橙子的一端有一塊小小的果肉被白色筋絡包裹著,那就是臍橙的復果。
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