橙子太酸怎么辦 橙子太酸能吃嗎

橙子，常見水果，味道細嫩，營養豐富，在橙子果肉中含有較為豐富的維生素A、維生素C、維生素B等營養成分，還含有膳食纖維、礦物質、有機酸等成分，食用橙子具有較高的營養價值。那橙子太酸怎么辦？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、橙子太酸怎么辦？

2、橙子太酸能吃嗎？

3、橙子怎么處理會變甜？

橙子太酸怎么辦？

1、做橙子茶

方便又開胃，把橙子洗干凈，皮剝下來待用，用手把橙子撕成小塊，橙皮切成絲，加適量的水，再放點冰糖一起倒鍋里熬，水分差不多熬沒了就可以出鍋了，等涼了以后就可以裝起來放冰箱冷藏，隨時都可以喝哦!(愛美的姑娘們，喝的時候可以加一勺蜂蜜哦!)

2、水果沙拉

準備一些比較香甜的水果，比如香蕉、哈密瓜、水蜜桃、西瓜、香瓜、草莓、蘋果等，最好不要選帶酸味的水果，跟酸的橙子一起做個水果沙拉，酸甜口渴，愛不釋手啊!

3、香橙蒸雞蛋

準備兩個雞蛋，放碗里打散，加適量的鹽、油、雞精、再加上幾滴橙子汁一起攪拌好后放蒸鍋里蒸10分就可以吃啦!

橙子太酸能吃嗎？

很酸的橙子也是可以吃的，并不會滋生不利于人體健康的物質，不需要太過于擔心，但一般不建議吃，因為很酸橙子中含有大量的有機酸以及果酸，這些物質對人體胃腸道刺激性比較強，過量食用可能會加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，對人體的健康造成負擔。

橙子怎么處理會變甜？

1、水果催熟

要是橙子沒有熟，那么可以將橙子用保鮮膜包好，將其與蘋果和梨與橙子放在同一個保鮮袋中，密封保存兩三天的時間，就能讓橙子變熟。

2、報紙催熟

沒有成熟的橙子，可以使用報紙進行催熟，具體做法是把報紙包在橙子的外表上，然后用打火機點燃，在報紙快要燒完的時候，把橙子取出再用干凈的報紙包起來，放在溫暖的環境中，1-2天以后橙子基本就熟了。

3、陽光催熟

沒有熟的橙子，可以將其放在陽光低下，經過太陽的高溫催熟，一般1-2天左右就可以將橙子催熟，是一種比較好的方法。

總結：將橙子放置幾天，橙子果蒂掉了之后，其中的果酸會揮發掉，糖分會進一步凝聚，從而就會導致橙子變甜，所以橙子放一段時間是會變甜的。