橘絡是剝開橘皮后,附在橘瓣上的白色筋絡。很多人吃橘子的時候都喜歡把橘絡給清理干凈,這樣吃起來口感更好。不過肯能是大家不知道橘絡的具體作用,要不然我想大家也會像大眾健康網這樣,每次吃橘子都會把橘絡一起吃掉。
猶記得當年看電視劇《神雕俠侶》,楊過在絕情谷中了情花之毒,天竺老和尚在情花七步之內找到了解藥斷腸草。大眾健康網覺得橘絡就是治療橘子上火的斷腸草,它長在橘瓣上,卻具有清熱解毒的功效,能有效的防止吃橘子上火,橘子配橘瓣,簡直棒極了。
橘絡中還含有一種名為“路丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈 性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。對于平時有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向 的老人,食橘絡更有裨益。
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