食用西瓜子有哪些功效與作用？哪些人不宜食用西瓜子？

西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。一般來說，我們日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是個頭太小。食用西瓜子有哪些功效與作用？哪些人不宜食用西瓜子？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、西瓜子的功效與作用

2、哪些人不宜食用西瓜子

3、西瓜子不宜與哪些食物同食

西瓜子的功效與作用

1、促進消化：西瓜子中含有大量纖維素，可以促進腸道蠕動，增強胃腸功能，有效改善便秘問題。

2、健腦益智：西瓜子中含有鋅、鎂等微量元素，這些元素對于人體神經系統的發育和健康至關重要，有助于提高記憶力和學習能力。

3、補充營養：西瓜子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅等多種營養成分，可以為人體提供多種營養。

4、改善皮膚：西瓜子中含有豐富的油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸，可以保持皮膚的水分，改善皮膚干燥粗糙等問題。

5、抗氧化：西瓜子中含有大量的維生素E和多酚類化合物，可以幫助清除自由基，抗氧化，減緩細胞衰老。

哪些人不宜食用西瓜子

腸胃功能不好的人禁食

腸胃功能不好的人要盡量少吃西瓜子，否則會加重腸胃負擔，不利于病情恢復。

牙齒不好的人禁用

牙齒不好的人最好也不要吃西瓜子，不然會讓牙齒進一步受損，危害牙齒的健康。

孕婦慎用

孕婦盡量不要吃西瓜子，因為他們吃西瓜子以后，會吸收一些香料和對身體有害的物質，容易影響腹中胎兒發育，嚴重時會造成胎兒畸形。

西瓜子不宜與哪些食物同食

西瓜子不能和羊肉一起吃

羊肉性味甘熱，而西瓜子性寒，進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

西瓜子不能和香蕉一起吃

西瓜子和香蕉一起吃會引起腹瀉，從而導致人體虛弱。