阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等材料制作而成的滋補食品,阿膠糕逐漸被人們所熟知并走入大家的生活,長久吃阿膠有益于生身心健康,還有一定的美容效果。吃阿膠糕的好處有哪些?阿膠糕怎么吃效果好?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、阿膠糕的好處有哪些
2、阿膠糕怎么吃效果好
3、阿膠如何保存
1、補血、養血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
3、可改善體內鈣平衡
堅持服用阿膠糕的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,并能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏松癥。
4、增強體質
經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
5、調經安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠糕可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
平時早晚空腹各吃一片,吸收效果是最好的,飯后吃的話要1-2小時之后再吃。
感冒期間、服用抗生素期間、經期、腹瀉期間要停用的,吃阿膠糕時多喝水多吃蔬菜水果,忌辛辣油膩刺激性食物,不要熬夜,盡量不飲濃茶、咖啡,不與蘿卜同服,以免影響效果。現在天氣也比較冷,好的阿膠糕是遇冷變硬,遇熱變軟的,如果有點硬的話可以加熱一下再吃口感會更好。
古法儲藏
流傳了千年的阿膠的儲藏之方法,是在天氣濕熱時用草紙包好,放在底部鋪滿石灰的陶缸內,再將埋入谷糠中貯存,石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣,從而起到保護的作用。
家庭儲藏
隨著生產工藝的提高,現代企業出產的阿膠已經不那么容易潮軟了。現代的阿膠包裝簡潔,一般都是鋁箔版內包裝,每片約30g,所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置于冰箱冷藏保存。
而對于已開封的阿膠,普通家庭可以在大一點的玻璃瓶或是木盒內,并放入干燥劑。普通的藥瓶里面的食品干燥劑包就可以,然后放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置于陰涼干燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是:如果是木盒,需要多放一點干燥劑,因為木頭本身就含有一定的水分,而干燥劑需用厚一點的紙隔開,避免其他藥物的粉末污染阿膠。
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