當歸煮雞蛋孕婦能吃嗎 堿性物質揮發油讓子宮興奮

當歸煮蛋，眾所周知能補血養血、調經止痛，按理說這么營養的食物，應該非常適合孕婦吃才對，但是很多醫生都會提醒懷孕的媽媽不要吃當歸，這是什么原因呢？孕婦不能吃當歸煮雞蛋嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、當歸煮雞蛋孕婦能吃嗎？

2、哪些人不能吃當歸煮雞蛋？

3、當歸煮蛋隔夜能吃嗎？

4、當歸煮蛋怎么做？

當歸煮雞蛋孕婦能吃嗎？

當歸是常用的調經中藥材，可用于治療月經過少、經期延后、閉經、不孕癥，準備懷孕前可以吃當歸煮雞蛋調理身體。但是懷孕的孕婦卻禁止吃，否則會影響母嬰健康。

哪些人不能吃當歸煮雞蛋？

1、兒童不宜

少兒的身體的尚未發育成熟，通俗的來說，當歸大補，少兒往往出現不受補的現象或出現早熟。對其健康成長產生不利的影響。

2、腹瀉者不宜

當歸有潤燥滑腸的功效，《太草經疏》記載：“腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食、不思食及食不消，并禁用之。”

3、產后惡露不宜

當歸有補血活血的功效，產后惡露沒有排干凈前，如果吃當歸煮雞蛋，會導致惡露增多，排惡露時間延長，反而容易引起失血過多。因此，產后惡露不凈者禁止食用。

當歸煮蛋隔夜能吃嗎？

通過情況下當歸煮雞蛋最好是當天煮當天吃完，因為剛煮熟的當歸煮蛋，無論是藥效價值還是食用價值一般都挺高的，而隔夜的當歸煮雞蛋即使沒有發生變味，當放置的時間太久，當歸的有效成分已經或多或少的揮發掉了，雞蛋的口感也沒有之前好，所以隔了夜的雞蛋一般不建議再繼續食用。

當歸煮蛋怎么做？

材料：雞蛋、當歸。

做法：

1、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開后小火煮10分鐘。

2、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。

3、用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔。

4、將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋。

5、大火煮開，小火燉，煮湯至一碗即可

總結：當歸會調節子宮平滑肌收縮，對胎兒的穩定不利，因此小孩是不建議吃的！