蛋白粉就是蛋白質粉嗎 蛋白質粉有哪些種類

蛋白質粉，眾所周知其是可以營養肌肉、血液、皮膚和各種身體器官，幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織，向細胞輸送各種營養，調節體內水分的平衡，為免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體。那蛋白粉就是蛋白質粉嗎？具體知識額計算如下！

本文目錄

1、蛋白粉就是蛋白質粉嗎？

2、蛋白質粉有哪些種類？

3、吃蛋白質粉有哪些好處？

蛋白粉就是蛋白質粉嗎？

蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。

正常飲食是不會缺乏蛋白質的，所以不需要補充。蛋白粉平時也是不建議隨便喝的，因為蛋白質是人體所需的一部分，但是補充多了，會產生脫氨基作用，把蛋白質轉換成糖分或者脂肪儲存，一般在醫生見一下補充，不是特別情況，不要補充的。

蛋白質粉有哪些種類？

常見的蛋白質粉大體可分為乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白等。

1、乳清蛋白是牛奶提取物,其口感好,氨基酸種類豐富,能迅速被人體吸收利用,是增長肌肉的較好選擇,適合健身愛好者;

2、酪蛋白和乳清蛋白一樣,也是牛奶提取物。不一樣的是，這樣的物質被人體吸收以后的效率是比較低的，而且可以釋放氨基酸，適合睡前服用。

3、大豆蛋白從大豆中提取后，營養的利用率低于乳清蛋白和酪蛋白，但是含有的大豆異黃酮這樣的物質，對于中老年人來說有很好的保健的作用，可以有很好的提高人體免疫力的作用。

吃蛋白質粉有哪些好處？

1、調節免疫功能

人體適量的食用植物蛋白質粉，能夠給人體提供各種氨基酸，降低血漿膽固醇的水平，為身體補充所需能量，從而起到調節免疫功能的作用。

2、美容養顏

植物蛋白質粉中含有多種營養元素，人體適當的食用能夠對體內自由基有所一直，起到延緩衰老、美容養顏的功效，使肌膚更加光滑、細嫩有彈性。

3、增強記憶力

植物蛋白質粉中含有一部分的卵磷脂，而卵磷脂具有增強記憶力的作用，對上學、工作等人群有所幫助，老年人適量食用還能預防老年癡呆癥。

總結：建議選擇低脂肪、低膽固醇的天然食物來補充蛋白質，這樣更健康。