桂花采摘下來怎么處理？桂花美食有哪些？

每逢秋季花開，相隔十里之外，可嗅到陣陣花香。循著襲人香氣，腳步停在青翠樹木下，樹上朵朵桂花含笑綻放，令來者沉醉其香，久久不愿離去。那么，桂花采摘下來怎么處理？下面就和大眾健康網一起來了解一下吧。

本文目錄

1、桂花采摘下來怎么處理

2、桂花美食有哪些

3、桂花樹的外貌描寫

桂花美食有哪些

桂花具芳香，可提取芳香油，制桂花浸膏，用于食品，比如制糕點、糖果等。

桂花也可以用于制作桂花茶和釀制桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黃林酥、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐等。

桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，花生葉腑間，花冠合瓣四裂。

桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化于一體。

以桂花做原料制成的桂花茶是中國特產茶，香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。

桂花采摘下來怎么處理

桂花采摘后，根據用途不同處理的方式也不同，比較常見的處理方式是將新鮮桂花制成干桂花。

干桂花利于長期保存，一般可以保存約1~2年左右，香味久不散，可隨時取用。

新鮮采摘的桂花可以拌在豬油等可食用的油中，用這樣的油炒菜時會帶著桂花香，一般不會影響油的質量。

新鮮采摘的桂花可以讓其自然風干，風干后的桂花可以與蜂蜜一同釀制，

在延長保存期限的同時可以用于制作桂花糕，這樣的桂花糕出爐后會帶著蜂蜜香味。

桂花樹的外貌描寫

桂花樹的花很小，一般有四個花瓣，花蕊是淡淡的黃色，花很小很小，好似天上那一顆顆小小的、閃亮的星星。

桂花其實是外形很平凡的花，米粒大的黃色的花、細碎的、密密的，一叢叢地藏在綠葉間，要不是有香氣招引著，只怕是很難引人注意的。

桂花生長于亞熱帶氣候地區，性喜溫暖、濕潤。濕度對桂花生長發育極為重要，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到干旱會影響開花。

桂花喜溫暖，抗逆性強，既耐高溫，也較耐寒。因此在中國秦嶺、淮河以南的地區均可露地越冬。