眾所周知,維生素是一種非常重要的營養元素,我們每個人的身體都是非常需要維生素的,而一旦出現缺乏維生素的情況,我們的身體健康就是會出現異常狀況的,但是很多人缺乏維生素卻往往不知道怎么補。那么怎么補充維生素好?吃什么可以補充維生素?
其實身體所需的維生素,只是一點點就夠了。我們每天從各種飯菜,水果當中吸收來的維生素,已經是足夠身體所需的了。
建議大家不要挑食,每天盡量吃到多種的菜類,果類,把每種營養度補充均衡,這就是對身體最好的照顧了。
維生素C
很常見的維生素,它可以促進身體的新陳代謝,延長機體的壽命。還可以促進牙齒的生長和防止牙出血。
維生素C每天的攝取量不能超過8g不然會出現中毒現象 惡心 腹瀉。維生素,在水果中比較常見,如獼猴桃,橙子,草莓等水果。
維生素A
主要有抗呼吸系統感染作用,夜盲,視力減退,對很多眼部的治療有幫助。
富含維生素A的蔬菜有,胡蘿卜,菠菜,魚肝油,動物肝臟,牛奶當中。維生素A是可以儲存在身體中的,所以不需要每天補充。
維生素B1 B2
維生素B1 ——神經炎、腳氣病、魏尼凱氏失語癥等
維生素B1主要在 ,向日葵籽、小麥胚芽、豌豆、蘆筍;谷類、豆類、硬果類;豬肉、心肝腎;
維生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等,維生素B2主要存在于,牛奶、蘑菇、菠菜、肝、椰菜、杏仁、牛肝。
維生素D
缺乏維生素D 會導致軟骨病(佝僂病);維生素D主要存在于,動物肝臟,瘦肉 ,蛋黃中。
主要來源于動物性食物,多曬太陽,也可以幫助吸收維生素D。曬太陽的時間不宜過久。
(1)服用維生素A時需忌酒。維生素A的主要功能是將視黃醇轉化為視黃醛,而乙醇在代謝過程中會抑制視黃醛的生成,嚴重影響視循環和男性精子的生成功能。
(2)服用維生素AD時忌粥。粥又稱米湯,含脂肪氧化酶,能溶解和破壞脂溶性維生素,導致維生素AD和維生素D流失。
(3)蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質,因此服用維生素B1時應忌食魚類和蛤蜊。
(4)高纖維類食物可增加腸蠕動,并加快腸內容物通過的速度,從而降低維生素B2的吸收率;高脂肪膳食會提高維生素B2的需要量,從而加重維生素B2的缺乏。因此,服用維生素B2時應忌食高脂肪食物和高纖維類食物。
(5)食物中的硼元素與人體內的消化液相遇后,若再與維生素B6結合,就會形成絡合物,從而影響維生素B6的吸收和利用。因此,服用維生素B6時應忌食含硼食物。一般含硼豐富的食物有黃瓜、胡蘿卜、茄子等。
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