女性貧血的現象很多,對于女性來說,平時要注意調理,通過飲食調理是很常見的一種方法,可以喝一些具有補血作用的粥,而且很多粥還有助于美容護膚,不同的粥具有的功效作用有所不同,那么補血美顏粥有哪些?喝什么粥補血美顏?
1、黃芪雞汁粥
原料:重1000-1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
2、豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100-150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制法:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補肝、養血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
3、豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補血,適用于婦女產后貧血。
4、紅棗桂圓粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
5、鯉魚阿膠粥
原料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克。
制法:將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。鯉魚刮鱗去鰓,去除內臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。
將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調味,即可盛起食用。
功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。
6、首烏粳米粥
原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
(1)大棗枸杞茶
材料:大棗10枚,枸杞40粒,冰糖10克,清水600毫升。
做法:大棗洗凈去核,枸杞洗凈,和冰糖一同放入攪拌機中,加入200毫升水打碎。然后打開攪拌機的蓋子,再加入200毫升清水,再攪打一次,這樣可以將大棗和枸杞磨得細一些。將打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中(不要用鐵鍋),加入200毫升清水,煮開鍋即可飲用。
功效:補血益氣。
(2)補氣養血糖茶
材料:茶葉2克,紅糖10克。
做法:開水沖泡。
功效:有補中益氣,和胃消食功效,用于大便不通、小腹冷痛、痛經。
(3)生姜黃芪紅棗茶
材料:黃芪4錢,紅棗2顆,生姜、紅糖各適量。
做法:生姜洗凈切片,和黃芪、紅棗一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分鐘,最后根據個人口味加入紅糖即可。
功效:紅糖和紅棗都具有補血益氣的作用,加入生姜之后,效果更加顯著。
(4)核桃紅糖酒茶
材料:核桃仁60g,紅糖、白酒各適量。
做法:先將胡桃仁切細,與紅糖同放碗中調勻,然后將燙熱的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中,趁熱1次服用。
功效:補腎益精。適用于腎虛腰痛、遺精。
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