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      如何自制嬰兒米粉?自己家大米打的米粉含鐵嗎?

      大眾健康網2023-05-20 12:15

      寶寶到了4-6個月該加輔食了,米粉往往是其中的第一個選擇,可是買來的米粉,媽媽們又會擔心有各種添加成分,所以決定自己做。如何自制嬰兒米粉?自己家大米打的米粉含鐵嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!

      本文目錄

      1、如何自制嬰兒米粉

      2、自己家大米打的米粉含鐵嗎

      3、嬰兒食用米粉技巧

      如何自制嬰兒米粉

      嬰兒米粉除了糯米之外其他所有的種類的米都可以。將其直接磨成粉末,之前無需清洗,以免致使外層的營養物質白白損失。

      米粉中可以添加一些其他的比如核桃、蓮子、山藥等作為輔料,這些成分比較有營養。當然,薏米和烏豆也是不錯的選擇。用來幫助寶寶大腦發育以及全面均衡發展。

      把準備好的材料分別放入鍋中用中火炒3分鐘左右,之后再把這些材料一起倒入鍋中均勻攪拌。待材料自然冷卻之后再拿去研磨。值得注意的是,嬰兒米粉需要多次研磨,越細越好,這樣有助于寶寶消化食用。

      為了保證米粉不會潮解,最后將米粉放在密封罐中。自家的米粉一次不要做得太多,避免寶寶還沒有食用就已經受潮或者變質了。

      米粉適量,用冷水或溫水沖調最為適宜,但是千萬不要用熱水,沖開之后用小火慢慢加熱并不斷攪拌,直到米粉煮熟散發出香味。也可以適當的放入一些蔬菜汁或者肉糜。

      自己家大米打的米粉含鐵嗎

      自己家大米打的米粉含鐵,但是含鐵量非常低,嬰兒長到4-6個月后,其體內的儲備鐵會減少,需要額外補充,為了寶寶的健康,建議購買超市售賣的富含鐵的嬰兒米粉。

      當嬰兒長到4-6個月大后,僅靠母乳提供鐵是不能滿足其快速生長需求的,自己研磨的米粉含鐵量非常低。一般在寶寶4個月左右大就可以適當地添加輔食了,最初的輔食應該選擇在兩頓奶之間。

      嬰兒食用米粉技巧

      給寶寶添加輔食,讓嬰兒輔食幫助寶寶成長。寶寶剛開始接觸米粉時,可以沖調得稀一點,慢慢地可以沖調得稠一些。沖調嬰兒米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,嬰兒米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡嬰兒米粉應該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃~80℃。

      可以先用奶瓶喂養。

      寶寶剛開始吃米粉的時候,還沒有習慣用勺子喂養,可先用奶瓶喂養。我們知道,小寶寶出生后,天生的條件反射是吸吮,奶頭放到嘴里去他就會吸,用勺子把食物放進寶寶的嘴巴里,他也不會咀嚼。咀嚼是后天養成的,在沒養成這個習慣之前,可以先用奶瓶喂養作為過渡。一旦小寶寶吞咽動作培養出來,媽媽就應該用勺子喂養,否則不利于寶寶咀嚼功能的發育。

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