尿酸高能吃豆腐嗎 尿酸高不能吃什么

眾所周知，尿毒癥的患者由于腎臟的排泄功能受損，體內的尿酸不能被及時排出，可能會出現尿酸高的現象，但并不能說尿酸高是尿毒癥的前兆。引起尿酸高的原因很多，包括飲食因素和藥物因素、疾病因素等。那尿酸高能吃豆腐嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、尿酸高能吃豆腐嗎？

2、尿酸高不能吃什么？

3、尿酸高可以吃什么肉？

尿酸高能吃豆腐嗎？

有些高尿酸血癥的可以吃豆腐，有些高尿酸血癥的不可以吃豆腐，主要根據具體情況來決定?？梢园凑找韵聵藴蕘韴绦小?/p>

1、當痛風急性發作或者是血尿酸水平處于高水平狀態時，不建議吃豆腐。同時也不建議喝啤酒、吃海鮮火鍋，吃紅肉過多。

2、如果血尿酸控制在相對平穩時期，這時可以少量吃豆腐。豆腐一般是由黃豆制作而成，黃豆中每100g含有的嘌呤類物質是166mg。在制作的過程中，經過水泡、壓榨、碾磨會損失一部分嘌呤，但是還保留一部分嘌呤類物質。正常豆腐中含有的嘌呤類物質大約是25~150mg，平均75mg。

尿酸高不能吃什么？

1、酒類。因為啤酒、白酒、紅酒中，含有的嘌呤比較多，因此尿酸高的病人應盡量避免飲酒。

2、海鮮。比如海魚、蝦類以及貝殼類，這些食物中也含有較多的含有嘌呤比較多，因此尿酸高的病人應盡量避免飲酒。

3、含糖飲料。含糖飲料中含有果糖，果糖會影響嘌呤代謝，所以，長期喝含糖飲料也會導致尿酸升高。

尿酸高可以吃什么肉？

尿酸高可以吃雞肉、豬肉、羊肉、牛肉等，而且盡量吃瘦肉。

這些肉類屬于中嘌呤食物，不會引起體內尿酸異常增高，而且瘦肉中蛋白質含量高，但嘌呤低，不會加重病情且能增強體質，提高免疫力，對患者病情有很好的益處。

痛風患者是由于體內尿酸過高導致尿酸結晶沉積于關節內而引發的一類疾病。所以痛風患者應盡量低嘌呤飲食，可食用蛋類。而且痛風患者應少食用高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、火鍋、燒烤等，尤其是豬肝、豬腎、羊腎等，這些食物都會使體內尿酸增高，加重痛風的癥狀。

總結：只要不是在急性發作期間，都是可以少量吃豆腐的，平時最好將血尿酸水平控制在相對平穩的狀態，并定期檢查血尿酸的水平。