尿酸高可以吃扇貝嗎 扇貝嘌呤含量高嗎

扇貝肉，眾所周知其含有豐富的營養成分，其中主要含有大量的水分、碳水化合物，以及一定的不飽和脂肪酸、同時還含有不少的維生素、礦物質等，尤其是鈣，磷，鈉等成分，以及賴氨酸，蛋氨酸、胱氨酸等微量元素。營養價值較高，適當食用有利于維持生理功能，有益于身體健康。那尿酸高可以吃扇貝嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、尿酸高可以吃扇貝嗎？

2、扇貝嘌呤含量高嗎？

3、扇貝吃多了會痛風嗎？

4、扇貝一天最多吃多少個？

尿酸高可以吃扇貝嗎？

扇貝的嘌呤含量較高，食用后會在體內轉化成尿酸，因此對于一些本身尿酸偏高的人群來說，在尿酸控制不穩定的情況下是不建議吃扇貝的。

扇貝嘌呤含量高嗎？

在日常生活中一般可以按照食物中嘌呤含量的多少，將食物分成高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三種。

而每100克扇貝的嘌呤含量大約為235mg，所以扇貝是屬于高嘌呤的食物，在食用的時候也要控制好食用量，以免對身體組織器官造成較大的負擔，不利于身體的健康。

扇貝吃多了會痛風嗎？

痛風是一種常見且復雜的關節炎類型，各個年齡段都可發生，其發作與體內的尿酸濃度有一定的關系，如果體內尿酸濃度過高時，尿酸鹽就會沉積在各個組織、器官、關節處，從而引發疼痛不適的癥狀。

而扇貝是屬于一種高嘌呤的食物，食用過多的話就會導致人體攝入較多的嘌呤，此時如果嘌呤不能夠及時地被排泄掉的話就有可能會引起痛風。

扇貝一天最多吃多少個？

雖然扇貝的營養價值很高，但是對于人體來說任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的危害，所以扇貝也是一樣的，對于一般人群來說，建議每次吃100-150克的扇貝肉就可以了。

但因為每個扇貝的大小都不一樣，所以對應的扇貝個數也是不一樣的，一般來說3-5個左右就可以了，以免對腸胃消化系統造成較大的負擔，不利于身體的健康。

總結：食物中的嘌呤進入到人體之后會轉化成尿酸，所以對于本身尿酸偏高的人群來說，在生活中需要避免食用高嘌呤的食物。