黑豆中含有豐富的營養元素,還有美白亮膚的功效,還可以使皮膚更加的細膩,也可以起到滋補五臟的效果。黑豆尿酸高的人能吃嗎?黑豆有降血壓的功效嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、黑豆尿酸高的人能吃嗎
2、黑豆有降血壓的功效嗎
3、黑豆有降膽固醇的作用嗎
尿酸高不可以吃黑豆。因為黑豆屬于含嘌呤高的食物,吃黑豆容易導致尿酸水平的升高,嚴重的會引起痛風性的關節炎發作。尿酸高的患者應該吃含嘌呤低的食物,比如各類的主食、大白菜、蘿卜、黃瓜、蘋果、梨子等。要多喝水,每天喝水至少在2000毫升以上。要避免吃含嘌呤高的食物,包括各類海鮮、動物內臟、豆類制品等。同時,如果不是在痛風的急性發作期,要適當的運動,促進尿酸的排出。
吃黑豆對降血壓有一定的作用。黑豆的營養價值豐富,是補腎,延緩衰老的佳品,黑豆中富含鋅,銅,鎂等多種微量元素,這些微量元素能幫助人體降低血液的粘稠度,可輔助治療糖尿病等疾病,包括能將導致高血壓的鈉排出體外,能保持血管內清潔、促進血液流通的皂甙等。黑豆中的鈣、鎂等礦物質還能緩解內臟(心臟除外)平滑肌的緊張,起到擴張血管、促進血液流通的作用,從而對高血壓起到緩解作用,可以說黑豆是高血壓患者可以多食的豆制品。
吃黑豆有一定的降低膽固醇的功效,黑豆里面是含有不飽和脂肪酸的,可以促進血液里膽固醇的代謝。黑豆含有18種氨基酸,包括人體必須的8種氨基酸;黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率達95%以上。
黑豆含有豐富的維生素E、花青素,黃酮,黃豆果油等成分,可以起到降血脂,降膽固醇等作用,可以延緩動脈硬化的形成。黑豆含鐵元素較為豐富,還可以治療缺鐵性貧血等病癥,患者經常吃黑豆,有利于身體的健康。
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