關于橙子,眾所周知橙子的外皮中含有很多的橙皮油、那可汀成分,而這些成分具有很好的后止咳化痰效果,而蒸橙子的時候這些有效成分會慢慢溶解出來,食用后就能幫助改善咳嗽咳痰癥狀。那鹽蒸橙子和冰糖雪梨哪個治咳嗽好?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、鹽蒸橙子和冰糖雪梨哪個治咳嗽好?
2、鹽蒸橙子治咳嗽嗎?
3、鹽蒸橙子怎么做?
4、鹽蒸橙子一天吃幾次?
從中醫的角度上來看,橙子本身具有理氣潤肺,健脾燥濕、止咳化痰的作用,而雪梨具有清熱潤肺、滋陰止咳的作用,所以不管是鹽蒸橙子還是冰糖雪梨都能夠起到一定的治療咳嗽的作用。
但是需要注意的是,鹽蒸橙子和冰糖雪梨的性質都偏寒性,食用后可以降低人體內的熱氣,所以主要是用于治療熱咳,而對于寒咳的人群來說是不建議食用的。
橙子加鹽蒸可以輔助治療咳嗽。從食物的成分上來看,橙子皮中含有那可汀、橙皮油等成分,這兩種成分有止咳化痰的作用,一般在蒸煮過程中會釋放出來,而且橙子中含有豐富的維生素C,有一定的抑菌作用,可以提高機體的免疫力,另外食鹽也有抑菌的果作用,所以橙子加鹽蒸可以用來輔助治療咳嗽。
1、橙子洗凈,在鹽水中浸泡20分鐘,以去除橙子表面的果蠟。
2、橙子不剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉中。
3、然后將切下來的橙子蓋,蓋上,放進碗里。
4、然后放入蒸鍋中,蒸至水沸后再蒸15分鐘,即可食用,碗底還會有汁水流出,建議將汁水一起喝掉,效果會更好。
鹽蒸橘子的做法也是一樣的,只要將橙子換為橘子即可。
鹽蒸橙子的主要原料就是食鹽和橙子,橙子是純天然的水果,性微寒,所以一天不宜過多食用,早晚各食用一次即可。
鹽蒸橙子帶橙子皮一起食用治咳嗽的效果比較好,但是現在很多商家會在橙子上打一層蠟,來延長橙子的保質期,這種蠟質對人體會產生一定的危害作用,所以在清洗橙子時,建議用果蔬清洗劑清洗,并且在鹽水中浸泡,以此來清除表面的蠟質。
總結:如果出現了咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發熱等風寒咳嗽的癥狀時,最好不要食用橙子,以免加重咳嗽的情況,一般來講,橘子偏溫性,可以用來輔助治療風寒咳嗽,寒咳患有食用鹽蒸橘子較為合適。
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