吃松子對心血管好嗎 不飽和脂肪酸提高有益膽固醇比例

松子，近年來過年時是家家戶戶待客桌上的必備品，嗑著松子嘮嗑、看電視，讓人盡享休閑之樂。從營養的角度來說，松子夜間補充能量的理想零食。松子富含易消化蛋白質，有助于修復和促進肌肉組織新生。蛋白質可以持續穩定地為人體提供能量，增加氧氣利用效率，釋放更多能量。那吃松子對心血管好嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃松子對心血管好嗎？

2、吃松子有哪些好處？

3、松子一天吃多少粒為宜？

4、吃松子注意什么？

吃松子對心血管好嗎？

松子對人類心血管還有明顯保護作用，人們使用它后，能盡快把它含有的亞麻酸和亞油酸等不飽和脂肪酸吸收和利用能凈化血液，并能降低血壓和血脂，它能防止動脈粥樣硬化，并能降低冠心病的發病率，另外這些不飽和脂肪酸還能增強人體抗凝血能力，阻止血小板凝結，經常食用能預防血栓與中風。

吃松子有哪些好處？

1、抑制食欲

每天吃大概35克的松子能有助于控制人體食欲，防止發胖。

2、抗衰老

有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是女士們潤膚美容的理想食物。

3、健脾通便

能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

4、老年人保健佳品

強壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預防心血管疾病，對老年人保健有極大的益處。

5、強健身體

松子中含有大量的礦物質，能給人體提供豐富的營養成分，可以緩解疲勞，強健身體。

6、預防眼部疾病

松子中含有的葉黃素，能夠幫助我們的眼睛過濾掉紫外線，防止人體眼部視網膜黃斑受到損傷。

松子一天吃多少粒為宜？

建議一天攝入20-30粒松子較好。松子中含有較多的礦物質及脂肪成分，食多不易消化，因此建議正常成年人一天需食用20克左右的堅果，也就是20-30粒松子的樣子。，若是小孩食用，攝入量為大人的一半較為適宜。

吃松子注意什么？

1、食用松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。

2、松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。

3、由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克為宜。

4、存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質。

5、松子較為堅硬，吃松子的時候要注意細嚼慢咽，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。

總結：松子含有豐富的不飽和脂肪酸以及礦物質磷、鐵等，而且這些物質具有降低血脂的功效，老年人特別適合食用。