哪些人需要吃蛋白粉 吃蛋白質粉注意什么

蛋白質粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述幾種蛋白質的組成，構成的粉劑。適量吃幫助傷口血液凝結及愈合，蛋白質粉在體內制造酶，有助將食物轉化為能量，但其實也不是所有人都可以吃的，接下來就讓我們來一起了解一下吧！

本文目錄

1、哪些人需要吃蛋白粉？

2、吃蛋白質粉注意什么？

3、蛋白質粉什么時候吃好？

哪些人需要吃蛋白粉？

1、體質差，免疫力低下抵抗力差或營養不良的人，可以通過蛋白粉補充足夠的蛋白質，增強身體體質，提高身體對病毒細菌的抵抗力和免疫能力。

2、中老年人，特別是身體不好多病多痛的老年人。由于他們體內蛋白質分解代謝大于合成代謝，這種狀態下會使蛋白質出現負平衡，所以特別需要額外補充蛋白質。

3、減肥者和素食主義者都可以多通過蛋白粉補充蛋白質，因為飲食上的刻意減少和單一，長期以來會使身體營養缺乏，所以喝蛋白粉不僅能夠得到所需要的營養也能滿足需求。

4、術前術后的病人，病人手術后蛋白質消化吸收功能較正常時候會有所下降，且蛋白質的分解代謝增加，也會出現蛋白質代謝負平衡，所以補充蛋白質能夠幫助術后身體恢復和防止并發癥的發生。

吃蛋白質粉注意什么？

1、首先蛋白粉不能用沸水沖泡，蛋白質由多肽組成，多肽但遇到高溫、強酸就會失效，失去營養價值。所以要用涼水或溫水沖泡。

2、建議在睡前半小時或者鍛煉后半小時喝，效果比較好。

3、不要喝太多，喝多了沒用。把你的體重(千克)乘以1.5克，就是你一天要補充的蛋白質，計算好自己當天吃的食物里攝取的蛋白質，把應攝取總量減去食物里攝取的量后，得到的就是蛋白粉的劑量。

4、如果空腹喝完蛋白粉之后產生腹瀉之類的癥狀，那么說明你的腸胃不適宜空腹飲用。建議在喝之前先吃一點點東西。

5、如果喝蛋白粉上火了，那是因為蛋白粉轉化為肌肉需要消耗維生素B，維生素B不足容易上火。請多喝水，或者補充維生素B就可以。

6、蛋白粉味道不好，但不要想著讓味道好一點，就和橙汁、可樂等酸性飲料一起喝。這樣會導致蛋白粉在胃里結塊。

蛋白質粉什么時候吃好？

1、早上起床是身體需要進補蛋白質的時候，而且能很好的吸收蛋白質粉， 幫助身體的代謝及降低肌肉消耗率。

2、訓練前1-2小時吃蛋白質粉，鍛煉前吃蛋白質粉能很好的給身體提供動能。

3、訓練后1-2小時進食蛋白質粉，訓練結束后身體基本會通過合成代謝來給運動期間身體消耗的能量進行補充，因此能有助于肌肉纖維的修復，能促使肌肉組織修復后再生。

總結：蛋白粉會增加腎臟和肝臟的負擔，所以腎和肝不好的朋友請不要多喝。老年人不要多喝，因為蛋白粉大多含磷，會影響鈣質吸收，進而誘發骨質疏松。