洛神花又叫做玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是一種花朵部位,用洛神花泡花茶味道酸甜可口,隨著人們對自然療法的重視,受到越來越多人的身體健康關注和喜愛。洛神花泡水為什么是酸的?洛神花茶用溫水還是開水泡?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、洛神花泡水為什么是酸的
2、洛神花茶用溫水還是開水泡
3、洛神花和什么搭配好喝
因為在洛神花中含有大量的有機酸成分,食用起來就是酸的。
洛神花是一種常見的泡水材料,味道清新可口,營養價值較高,日常生活中可以適當的用洛神花泡水,可以為身體補充有機酸,食欲不振的時候,喝一些洛神花泡的水,還具有促進進食,加速食物消化和吸收的作用,有利于身體健康,不過,本身胃酸分泌過多的話,就不要過多的飲用洛神花泡水了。
洛神花茶可以搭配蜂蜜的。一般情況下,用洛神花干品10克,蜂蜜適量即可。如您是采用直接沖泡的方法,熱開水大約180毫升即可。但是需要以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。注意:洛神花茶宜在飯后飲用,但是平時脾胃虛寒的人不建議多喝。
最好用溫開水沖泡。洛神花中含有豐富維生素、礦物質以及微量元素,常用來泡水食用,有清熱去火、健胃消食、利尿的功效,而在泡水時,最好是用溫開水,不宜過熱也不宜過冷,因為冷水沖泡并不能完全將洛神花中的有效成分析出,從而起不到較好的營養價值,而溫度過高的話,會流失一部分營養,對食用口感和價值都會造成影響,建議用40-60度左右的熱水。
1、金蓮花洛神花茶
材料:洛神花、金蓮花、木蝴蝶各1g、冰糖適量。
做法:將材料放入杯中,用開水沖沏,加入冰糖調味,待洛神花泡開即可,代茶飲。
2、玫瑰冰菊茶
材料:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1個、冰糖適量。
做法:將材料放入杯中,用開水沖泡5-10分鐘,加入冰糖適量調味即得。
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