眾所周知,人體內有一種乙醛脫氫酶2(ALDH2),這種酶在分解酒精的過程中起著重要作用,缺乏這種酶的人即使喝一點兒酒,臉色也容易變紅。酒后臉色容易變紅的人如果經常喝酒,罹患食道癌的幾率可能遠遠大于那些飲酒后面不改色的人群。那喝酒臉紅易得什么癌?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、喝酒臉紅易得什么癌?
2、喝酒臉紅危險嗎?
3、喝酒上臉吃什么好?
酒后臉色容易變紅的人如果經常喝酒,罹患食道癌的幾率可能遠遠大于那些飲酒后面不改色的人群。
此前人們已經知道,人體內有一種乙醛脫氫酶2(ALDH2),這種酶在分解酒精的過程中起著重要作用,缺乏這種酶的人即使喝一點兒酒,臉色也容易變紅。
據報道,世界衛生組織下屬的國際癌癥研究機構在這份報告中重新評估了酒精和癌癥之間的因果關系。結果發現,對于體內缺乏ALDH2或這種酶不能正常發揮功效的人群來說,罹患食道癌的風險隨酒精攝入量的增多而倍增。
世界衛生組織20年前認定飲酒和癌癥之間的關系時,僅明確指出食道癌和肝癌可由酒精引起,而本次經重新評估后發表的報告指出,乳腺癌和大腸癌與酒精之間也“存在因果關系”。
北京大學博士告訴記者,人喝酒后面部潮紅,是皮下暫時性血管擴張所致,因為這些人體內有高效的乙醇脫氫酶,能迅速將血液中的酒精轉化成乙醛,乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,也就是我們平時所說的"上臉"。
除乙醇脫氫酶外,人體內還有一種叫做乙醇脫氫酶的物質,喝酒臉紅的人只有前一個酶而沒有后一個酶,導致乙醛在體內迅速累積而遲遲不能代謝,所以臉紅的時間會比較久。與"面=不改色"的人相比,乙醛在這種人體內停留時間較久,毒性作用更大,不過,一般來說,過了一兩個小時后,紅色就會漸漸褪去,這是因為肝臟中的細胞色素P450會慢慢將乙醇轉化成乙酸,乙酸進入循環系統后會被代謝掉。
喝酒臉紅會有較多危害,常見包括過敏、肝功能異常、骨質疏松等。
1、過敏:喝酒臉紅是酒精刺激毛細血管擴張導致的,說明患者對酒精比較敏感,體內缺少乙醇轉化酶,可能會引起酒精過敏,導致全身皮膚紅腫、瘙癢等癥狀。
2、肝功能異常:大部分的酒精進入人體后都需要經過肝臟來代謝,如果長時間大量喝酒,會對肝臟造成損傷。肝臟的代謝能力減退,酒精無法經過肝臟排出體外,會進入血液當中引起毛細血管擴張。
3、骨質疏松:若喝酒臉紅的人長期大量喝酒,容易造成骨骼中的鈣質流失,引起骨質疏松,出現骨痛、病理性骨折等癥狀。
此外,還包括胎兒畸形、血壓異常、消化道不適等危害,建議及時戒酒。
喝酒臉紅的人并不危險,這一觀點通常是沒有科學依據的。由于每個人的體質都不一樣,如果身體有代謝酶缺乏的情況,喝酒的過程中就會出現快速臉紅的現象。假如酒精的濃度比較高,飲酒后很容易導致體內血液循環增多,面部血管擴張也會導致臉部出現紅腫。
補充維生素C、維生素B族,或吃些甜食、蛋白類事物,能增加血液濃度,緩解酒精對人體的損害。酒后及時喝果汁或糖水,可對肝臟起到保護作用。吃點猴頭菇,可以保護胃黏膜不受損害。喝熱湯,尤其是姜湯燉魚湯,解酒功效更好。糖醋菜的解酒效果也不錯,因為醋和酒能在體內形成乙酸乙酯,有解酒作用。飲用牛奶也可延緩酒精在胃內的吸收,并保護胃黏膜不被酒精損傷。
總結:喝酒上臉,的人應盡量少喝酒.北京疾控中心營養與食品衛生所主任醫師提醒大家,上臉,時,不妨喝點蜂蜜水.蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解、吸收、減輕頭痛癥狀。
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