吃什么能起到控制血糖的作用？日常的控糖高手有哪些？[圖]

隨著人們的生活中水平的提高，我們常常會在餐桌上看見大魚大肉，還有些人經常會在外面應酬，也會吃的很油膩，吃太油會導致體內堆積過量的脂肪，缺乏運動的人基本上體質都有點偏胖，對于糖尿病人該吃什么能起到抑制血糖呢？下面，給大家具體介紹一下。

1、日常的控糖高手

1、孜然

這種調料經常與肉食搭配食用。適量使用孜然能降低血糖和膽固醇。研究表明，孜然對抑制晚期糖基化終末產物的效果也很好，這種化合物會對糖尿病患者造成危害。

2、小茴香

小茴香這種蔬菜和它的種子都含有能抵御糖尿病的化學物質。茴香烯酸能阻斷人體中的幾種致炎因子，并起到抵御癌癥的作用。

3、大蒜

大蒜對心臟健康有好處，還能防止人們患上癌癥。大蒜的抗炎效力最強，對糖尿病患者體內的炎癥因子起到抑制作用。大蒜的功效還體現在：它能降低血糖、血脂和C反應蛋白（一種炎癥標志物）的含量。

4、薄荷

薄荷含有的天然抗氧化劑能對抗糖尿病、心臟病、癌癥和人體老化。建議選用新鮮的薄荷，而不是裝在茶葉包里的干薄荷。

5、迷迭香

迷迭香能對心臟起到滋補作用，同時也有助于治療代謝綜合征。

6、桂皮

多項研究表明，食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物營養素能減輕炎癥，并通過降低膽固醇和加速新陳代謝來促進減肥。

7、姜

姜是抵御糖尿病和高血脂的完美食物，首先它能促進熱量的燃燒，其次能增加飽腹感，有利于減肥。發表在《為人類提供營養的植物性食品》上的一項研究成果顯示，糖尿病患者分次食用干姜粉30天后，血糖水平下降了17%，甘油三酯下降了9%，總膽固醇下降了8%，低密度脂蛋白下降了12%。

除了控糖之外，冬季的養生防護也是很重要的。提醒廣大糖尿病患者，冬季更應特別注意做好養生。

2、糖尿病人注意事項

這項研究的首席研究員是梅奧診所的阿迪尼·納薩爾博士，她在日前美國內分泌協會年會的新聞發布會上指出，夏天，糖尿病患者的出汗功能會受到影響，容易發生脫水，導致病情加重。她和其他研究者分析了多位糖尿病患者的出汗情況，發現有兩成患者直到氣溫攀升到37.8攝氏度時還沒有采取任何防范措施。實際上，如果再考慮濕度，氣溫達到26.7攝氏度，糖尿病患者身體就會出現問題。以往的經驗表明，炎熱的夏季里，到急診就醫、住院乃至死亡的糖尿病患者會明顯增加。

此外，納薩爾博士提醒患者夏天還要注意三點：一是治療糖尿病的藥物，特別是口服藥，在高溫環境中容易受損，嚴重的會喪失藥效。研究表明，只有39%的糖尿病患者意識到高溫會對口服藥產生影響。二是高溫會影響血糖儀和試紙的準確性，研究顯示僅有40%左右的人對此知曉。三是如果患者必須外出，需要攜帶特殊的裝置使藥品和器械保持低溫，對此僅有37%的人知曉。

研究者最后強調，如果糖尿病患者在夏季高溫時外出不能隨時監測血糖，是非常危險的。