衰老是我們人這一生中不可逃避的問題,而且是我們必須要面對的,因為衰老是人類生命的自然演變規律,我們雖然不能抗拒衰老,但是我們可以延緩衰老,很多食物就可以做到。那么,一般抗衰老要吃哪些維生素呢?什么元素可以幫助延緩衰老呢?
人體缺乏維生素B2比和維生素B6,會發生口角炎、舌炎、唇炎、陰囊皮炎及脂溢性皮炎等,為避免這些炎癥的發生應多吃新鮮蔬菜,因為其中含有豐富的維生素B2。維生素A可防止皮膚角質化,使皮膚保持平滑滋潤,富有彈性,延緩松弛。
維生素B的食物:各種新鮮水果和蔬菜。
維生素A可防止皮膚角質化,使皮膚保持平滑滋潤,富有彈性,延緩松弛。缺乏維生素A,除發生眼干、夜盲癥外,還能引起皮膚粗糙、毛囊角化病、皮膚出現棘狀丘疹、蟾皮病。防治的辦法是適當食用各種富含維生素A的食物。
富含維生素A的食物:肝臟、蛋黃、胡蘿卜、金針菜、韭菜、薺菜、豌豆苗、奶油等食品。
維生素E可使皮膚光滑而有彈性,讓肌肉豐富,促進皮膚血液循環,擴張小動脈;防止皮下脂肪氧化,增強組織細胞的活力。維生素E還可提維吃素A的吸收率,減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積,呵預防青少年面部痤瘡,頗具護膚養顏,抗衰益壽的功效。
富含維生素E的食物:芝麻油、麥胚油、橄欖油、花生油、奶油、魚肝油、大豆及豆制品、綠豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鴨蛋、大蒜、菠菜、鯽魚、海蝦、萵苣葉等食物中的維生素E含量都較高。
維生素C與保持皮膚彈性和生機的膠原合成有密切關系,維生素C可抗氧化,使毛細血管更富彈性,抑制黑色素。
富含維生素C的食物:胡蘿卜、動物肝臟、綠葉蔬菜、獼猴桃、山楂、檸檬、柑橘、蛋、谷類、核桃、植物油等。
每天早晚各吃—個獼猴桃,有助于血液循環、更好地向皮膚輸送營養物質。皮膚干燥者,應多吃富含維生素A和維生素C的食物。
(1)過量維E引起高血壓
維生素E具有促進人體新陳代謝、增進血液循環、防止動脈硬化、減慢組織細胞衰老、減少色素沉著、推遲老年斑的出現等作用。成年人每天攝取維生素E的參考量為30毫克,維生素C過量會出現高血壓、低血糖、頭痛、頭暈、惡心、疲倦等癥狀;每日服用400毫克以上可引起蕁麻疹、皮炎、口炎、口唇皸裂等;大量長期服用會導致夜盲癥、干眼病、眼睛畏光、眼疲勞等。
(2)過量維B神經中毒
B族維生素屬于水溶性維生素,在體內的代謝速度較快,但過量服用B族維生素,也會引起許多問題,如過多的維生素B可以使人體神經中毒。
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