秋葵,又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產于非洲或亞洲的熱帶地區,20世紀初由印度引入我國。它的可食部分是果莢,脆嫩多汁,滑潤不膩,是目前風靡全球的保健食品。秋葵味甘,性涼,具有補腎的功效,可用于腰痛、月經不調、不孕、不育的患者。那吃秋葵可以美容嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、吃秋葵可以美容嗎?
2、秋葵有什么營養價值?
3、秋葵哪個品種營養價值最高?
4、即食秋葵還有營養價值嗎?
秋葵中含有豐富的鐵元素,經常吃黃秋葵,可以補充身體所需的鐵,起到預防貧血、補血的作用,而且補血的同時還能有效改善膚質,讓食用者氣色紅潤,加上黃秋葵還含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿卜素和β-胡蘿卜素,可以保護皮膚,減少自由基損傷。
秋葵中的多糖和黃酮,都具有延緩衰老的功能,前文已提及黃秋葵中所含黃酮是大豆葉子所含黃酮的100倍,足以說明黃秋葵中黃酮含量之豐富。眾所周知,黃酮是能通過丘腦屏障,吸收活性自由基(是導致細胞衰老的禍首),具有很強的抗氧化能力,并能將催化氧化作用的金屬離子絡合,故黃秋葵是開發抗衰老食品的優質資源。
1、富含的黏性物質LM,是一種類似天然激素的物質,經常食用可消除疲勞。
2、其黏液能幫助胃腸蠕動,分泌的粘蛋白能保護胃壁、改善消化不良、降低膽固醇、預防心血管疾病,慢性胃病及“三高”者最宜食用。
3、富含維生素C和可溶性纖維,對皮膚有保健作用。
4、富含維生素A和胡蘿卜素,有益于視網膜健康,是青少年防止近視的好食材。
5、富含粗纖維,可清除腸內廢物。
6、富含植物黃酮,能調節內分泌,有抗衰老、抗疲勞的功效。
秋葵的品種較多,但目前以綠色的秋葵為主,紅色秋葵較為少見,不過這種秋葵適宜生吃,而且加熱后也會變為綠色,但從營養價值上來看,其含有更多的植物色素成分,這屬于抗氧化物質,能抵抗自由基對人體的傷害,起到延緩衰老,美膚潤顏的作用,而且生吃秋葵營養流失少,吃后利用率高。
有,但相對營養價值不如新鮮秋葵高。
即食秋葵就是市面上的那種秋葵干,可以直接吃,口感脆脆的,味道也很可口,當做零食很適合,但這種烘干食品,脫水后,其營養也會有部分流失,而且為了食用口感好,會添加鹽、油等調味料,吃多了容易長胖,最好還是多吃些新鮮秋葵更營養健康。
總結:女人體內有毒,最直接的表現就是長斑和便秘了。而秋葵中的沾液果膠對于減少腸胃對于膽固醇,脂肪的吸收,排出機體的毒素具有很大的幫助。
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