番石榴,植物番石榴屬果樹的果實,與芭樂是同一種食物。番石榴中富含豐富的營養素,像蛋白質、維生素C、微量元素、維生素A、維生素B等,具有增強免疫力、抗癌、降血壓、美容養顏等功效,是備受大家所喜歡的水果,那番石榴切開后怎么保存?接下來就讓我們來一起了解一下吧!
本文目錄
1、番石榴切開后怎么保存?
2、番石榴切開放一天還能吃嗎?
3、番石榴能放很久嗎?
4、番石榴怎么挑選?
1、鹽水保存
準備一碗清水,放入少許食鹽調勻,然后將切開的番石榴放入碗中。這樣可以幫助隔絕空氣,延長番石榴的保存時間。
2、冰箱保存
用保鮮膜將切開的番石榴包裹好,然后將包好的番石榴放在冰箱冷藏。溫度控制在1-5攝氏度即可。
切開的番石榴如果保存得比較好,沒有受到細菌侵擾,那么這樣的番石榴還是可以繼續食用的;如果室溫比較高,切開的番石榴沒有好好保存,或者已經受到蚊蟲的侵擾,那么就不建議食用了,這樣的番石榴中可能已經帶有大量的病菌,人體食用后可能會引起身體不適。
喜歡吃番石榴的朋友們,最好還是不要一次性買太多的番石榴,因為水果的保存期限畢竟是有限的,如果存放時間過長,不僅口味會受到影響,更重要的是營養元素很容易流失,而且也不經濟環保。番石榴相對來說,還算是比較常見的水果,水果檔里經??梢钥吹椒竦纳碛?,吃貨們不用擔心過了這個村就沒那個店了,常買常有的番石榴,想吃的時候基本都能買得到哦!
1、好吃的番石榴必須具備新鮮、汁多及味香濃等特點。挑選時依個人喜好而有所不同。
2、喜歡脆番石榴者,要選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。
3、喜歡軟番石榴者,要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。
4、因為番石榴屬于「更年性」果實,從成熟至完熟只有短短的數天,因此番石榴變軟必須立即食用,才不致壞掉。
總結:番石榴切開后如果用清水保存的話,一般可以保存半天左右,如果是放冰箱保存的話,可以保存1天左右,但是一般建議番石榴切開后最好盡快食用,否則會降低原有的營養價值。
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