吃螃蟹過量會怎么樣 加重腸胃道負擔營養浪費

螃蟹，秋季備受大家所喜歡的食物。其肉質嫩滑爽口，蟹黃更是及其鮮美，吃后給人無窮的回味，因此，很多人喜歡吃螃蟹，其實螃蟹的營養價值也很豐富，適量吃好處是很多的，但要是吃過量的話也是有危害的，接下來就讓我們來了解一下吃螃蟹過量會怎么樣吧！

本文目錄

1、吃螃蟹過量會怎么樣？

2、吃螃蟹有什么好處？

3、螃蟹怎么吃比較好？

吃螃蟹過量會怎么樣？

螃蟹屬于高蛋白的食物，人體的腸胃對于高蛋白的食物消化吸收會比較慢，若是食用過多的話，會加重腸胃道的負擔，可能會導致不能充分的吸收螃蟹中營養物質，造成營養浪費。

吃螃蟹有什么好處？

1、螃蟹富含多種營養物質，還能提高人體的免疫功能，因此對于久病初愈者可以適當吃些螃蟹。

2、螃蟹蘸著吃，美容效果最好，這是因為螃蟹性成寒，又是食腐動物，吃時蘸姜末醋可以達到祛寒、殺菌、養顏的功效。

3、蟹有滋陰清熱的功效，山藥則具有養顏的作用，再配以有美白作用的西紅柿，不僅味道鮮美，并且極具養顏滋補之功效。

4、雖然說女性不能吃太多螃蟹，但是適量吃螃蟹還是有好處的，因為螃蟹中含有大量的營養物質，比如說維生素A和維生素E，能軟化血管和抗衰老。

螃蟹怎么吃比較好？

材料：螃蟹、海鹽。

做法：

1、首先將螃蟹洗干凈綁好。

2、然后鍋中撒一層海鹽。

3、放上螃蟹再撒一層海鹽。

4、之后開小火燒20分鐘左右。

5、最后放涼即可食用。

總結：螃蟹為大寒之物，不宜過量食用，一般建議二兩半蟹不宜超過5只，三兩蟹不宜超過四只，四兩蟹不宜超過3只，一次以食用1-2只為宜，分多次食用。