紅棗作為我們生活中較為常見的一種滋補品,有著良好的滋補養生作用,從古至今,棗都是重要的滋補品。哪類人應少吃大棗?百合蓮子大棗粥怎么做?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、哪類人少吃大棗
2、百合蓮子大棗粥
3、桂圓大棗紅豆湯
人在感冒初期,入侵身體的風寒或風熱之邪正盛,這個時候吃大棗,其粘膩的性質容易導致邪氣滯留,導致體內病邪難以去除,不利于康復。
易上火人群易上火的人群一般體質偏熱,經常容易出現口臭,便秘,牙齦、咽喉腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏溫補,若上火的時候還吃大棗,更容易加重上火癥狀。
糖尿病人群大棗含糖量比較多,血糖高的人群尤其不宜食用。糖尿病患者吃太多更容易導致血糖升高,并且加重病情。
痰濕偏盛人群痰濕偏盛的常見癥狀表現為舌苔厚膩,口甜,口中發膩,食欲不振,經常有胃脹感,嚴重情況下會出現頭暈,惡心嘔吐,眼瞼,面部出現浮腫等癥。大棗過于甜膩,容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,導致痰濕癥狀加重。
材料:新鮮百合1個,蓮子200克,大棗8顆,大米2杯,冰糖1大勺。
做法:大米淘凈,加8杯水及大棗、蓮子,以大火煮沸,煮沸后轉小火至米粒熟軟。百合剝瓣,剔去老邊,挑去雜質,洗凈,加入鍋中,轉中火再煮沸,加冰糖續煮3分鐘即成。
功效:補腎益氣,溫肺止咳,寧神,調解積郁。
食材:干桂圓15克,大棗25克,紅豆80克,水適量。
做法:先把紅豆用清水洗干凈后浸泡2小時;把桂圓去殼留肉,大棗清洗干凈備用;然后把泡好的紅豆和大棗一起放入鍋內,加入適量的水煮,待煮開的時候加入桂圓繼續煮,待再次煮沸后轉用小火熬煮1個小時左右即可。
營養成分:大棗性溫,有補脾理氣、安神養血、健胃養胃的作用,可以用于治療寶寶脾胃虛、氣血虛、胃口差等癥狀。
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