黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,很多人都喜歡吃,它的營養價值十分的高。黑芝麻有什么藥用價值?黑芝麻能治咳嗽嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、黑芝麻的藥用價值
2、黑芝麻能治咳嗽嗎
3、晚上吃黑芝麻糊會發胖嗎
補鈣:提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓:高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
烏發潤發:現代研究證明,頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑。
養顏潤膚:研究認為,減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等,是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。
黑芝麻有一定治咳嗽的作用,但是引起咳嗽的情況比較復雜,單純想靠黑芝麻來治療咳嗽可能作用不大。但是黑芝麻具有非常不錯的滋補功效,能夠藥食兩用,可以補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等等。因此即便咳嗽期間食用黑芝麻不一定能治好咳嗽,但是對患者的身體健康以及病情恢復來說還是有一定好處的。
晚上吃黑芝麻糊可能會長胖。黑芝麻糊本身熱量就比較高,且一般黑芝麻糊中都會加點糖,用來調節甜味度,這樣使得黑芝麻糊的糖分也比較高,而且黑芝麻糊含有的脂肪含量也是比較高的,晚上食用過多更有可能引起肥胖。人體在晚上的代謝速度對比白天來說,會明顯的降低很多,而且黑芝麻糊也算是一種甜品,晚上吃黑芝麻糊使得糖分不能很快的分解代謝,進而轉化為脂肪,儲存在體內,所以說晚上吃黑芝麻糊不是很好的選擇。
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