蛋白質粉,采用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體。蛋白質粉可以增強體質、提高免疫力,針對某些人群的體質狀況較弱的情況,攝取一些含有高蛋白質的蛋白質粉可以有效的改善人體蛋白質的缺乏狀態,提高免疫力增強體質。那吃蛋白粉會影響肝腎嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、吃蛋白粉會影響肝腎嗎?
2、腎不好可以吃蛋白質粉嗎?
3、吃蛋白質粉過量會怎么樣?
4、蛋白質過高怎么調理?
蛋白質是需要經過肝臟加工才能轉化成人體自身物質,且蛋白質在體內代謝時會產生尿素、氨、肌苷等含氮物質,要經過腎臟來排泄。如果健身期間大量的食用蛋白粉,會增加肝、腎的負擔,從而導致腎臟功能的下降。
腎病綜合征患者多伴有低白蛋白血癥,這時可以適當補充一些蛋白,即可少量服用蛋白粉,但有兩個重要前提,一是患者的腎功能一定要正常,二是蛋白粉不能食用過量。
蛋白粉多以大豆為原料,屬于植物蛋白,它與人體中的蛋白不是一回事,動物蛋白才與人體蛋白相近,因此腎病病人的飲食原則是優質低蛋白,優質蛋白就是動物蛋白。但是,不管動物蛋白還是植物蛋白,都必須在人體內分解才能被吸收。
在分解的過程中,動物蛋白產生的毒素少,而植物蛋白在分解過程中產生的毒素多。攝入的蛋白量越大,產生的毒素就越多。毒素需要通過腎臟來排泄,這就加重了腎臟的負擔,因此所有腎功能不好的病人都要禁用蛋白粉。一般腎炎病人,腎功能是好的,也不能服用蛋白粉。每天食物中可提供人體一天所需的蛋白。
1、對骨骼造成損傷
健身期間,過多的食用蛋白粉,容易因過高的蛋白質攝入而增加尿中的鈣質的流失,從而對骨骼健康有所損傷,嚴重的甚至導致骨質疏松。
2、導致脂肪增多
人體內多余的蛋白質在經過消化吸收之后,肝臟會使其轉化為肌糖原或肝糖原儲存,而如果健身過程中,大量的食用蛋白粉,會使得體內儲存的肝糖原或肌糖原已經足夠,多余的就會轉變成脂肪貯存起來,從而引發肥胖。
3、導致結石的產生
長期在健身后大量的食用蛋白粉,會導致蛋白質過量攝入,尿鈣排出量增加,也會增加腎結石的風險。
4、加重痛風癥狀
本身患有痛風的病人,在健身運動后大量的食用蛋白粉,特別是食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白粉,容易因大豆中的嘌呤而造成體內尿酸增高,從而導致痛風癥狀加重。
蛋白質攝入過多會給人體帶來一定的負擔,要防止蛋白質攝入過多,可以從飲食上調理,注意食物的多樣性,主食以谷類為主,粗細搭配,多吃蔬菜水果,少吃油膩食物,清淡飲食,食不過量,適當運動,足量飲水,少喝酒,不要吃太多的肉類、蛋等食物。
總結:腎臟疾病患者要嚴格限制蛋白質的攝入量,并且以含9種必需氨基酸的蛋白質為主。
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