蛋白粉,眾所周知其是一種補充蛋白質的粉劑,相信呢愛運動的人一定對蛋白粉這個東西不陌生,許多人喜歡在運動之后喝蛋白粉因為可以增強抗氧化能力增加肌肉力量。那體質差的人可以吃蛋白粉嗎?具體如下!
本文目錄
1、體質差的人可以吃蛋白粉嗎?
2、蛋白粉什么時候吃最好?
3、怎么挑選蛋白質粉?
體質差不一定需要補充蛋白粉。蛋白粉的作用是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。正常的人,只要堅持正規飲食,一般并不會出現蛋白質缺乏的情況,因此也是沒必要再補充蛋白粉的。
體質差是否需要補充蛋白粉要咨詢醫師如果單純只是體質差的人,最好是去醫院做一次營養評估,看個體是否是缺乏蛋白質,也要咨詢醫生,看是否無法從飲食上直接補充蛋白質,那么也要考慮是否需要補充其他的營養素,務必咨詢專業的營養醫師,以便更科學、合理地食用蛋白粉。
由于夜晚人體的吸收能力會加強,所以膠原蛋白粉最好是在每天的睡前半小時喝是最好的。或者可以每天起床后和早餐一起吃也可以。或者將每天食用的膠原蛋白粉分成兩份,早晚各喝一杯。而且因為膠原蛋白粉是營養補充品,所以就算與其它食物一起吃也不會影響膠原蛋白粉的食用效果。
在我們購買蛋白粉之前,首先要知道自己需要的是什么類型蛋白粉。蛋白粉有多種類別,它分為植物蛋白和動物蛋白兩大類。動物蛋白包括牛奶中提取的乳清蛋白和酪蛋白,還有牛肉蛋白和雞蛋白:植物蛋白包括大豆、大米、豌豆等。在這么多種蛋白粉里,乳清蛋白是從牛奶中分離出來的一種蛋白質,其脂肪、乳糖含量低,且生物利用率是很高的。而植物蛋白中,大豆蛋白很受歡迎,濃縮過的大豆蛋白粉的蛋白質含量其實是很高的,部分大豆蛋白粉蛋白質含量可以達到80%以上,也是一種非常好的蛋白質補充劑。
但是單一的補充動物蛋白或者植物蛋白都是不全面的,建議兩者搭配一起補充,使營養補充更到位,而且科學研究表明,動植物雙蛋白配方能夠相互作用形成“關鍵簇”,促進氨基酸的高效利用,發揮雙蛋白的疊加優勢營養價值更趨完美。
購買時需要觀察的就是基礎成分也就是蛋白質、糖、脂肪這三項,蛋白質當然是越高越好,其中的營養成分的含量才會越多。而糖和脂肪,當然是越低越好,以免給身體造成負擔。
在選購蛋白粉的時候,品牌也是很重要的一項參考條件。在選購的過程中,盡量挑大品牌,口碑好,知名度高的牌子,不要一味地貪便宜,否則有可能選購到以次充好的蛋白粉,食用后會影響到人體健康。
總結:補充蛋白質的同時,還應該補充糖水化合物、脂類、維生素以及礦物質,避免這些營養素的缺乏導致機體對蛋白質的吸收利用降低,同時還可能引起其他疾病。
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