吃番石榴便秘怎么回事 鞣酸收斂腸道上火

番石榴，一種富含維生素，礦物質等多種人體需要的營養元素的水果。番石榴含有豐富的膳食纖維，增加腸道好菌，番石榴及番石榴籽皆為高膳食纖維的食物，每100公克的番石榴中，含有1.4克粗纖維、3克的膳食纖維，膳食纖維是蘋果的2倍。那吃番石榴便秘怎么回事？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃番石榴便秘怎么回事？

2、番石榴一天吃多少合適？

3、番石榴不能和什么一起吃？

吃番石榴便秘怎么回事？

番石榴當中含有豐富的鞣酸，這種鞣酸成分具有一定的收斂腸道作用，過多食用就會容易引發便秘。番石榴屬于溫性水果，過多食用很容易導致上火，機體一旦上火就容易出現便秘癥狀。

番石榴當中含有很多籽，這些籽質地比較硬，食用之后并不是很好消化。另外番石榴當中含有豐富的膳食纖維，過多食用番石榴就會導致膳食纖維量過量，而膳食纖維具有一定的吸收性，這樣就很容易在腸胃內膨脹從而堵塞腸道引發便秘。

番石榴一天吃多少合適？

番石榴當中當中豐富的膳食纖維、有機酸、維生素C以及鈣、鉀等多種人體所必需的微量元素，食用之后能起到止瀉固腸、美容養顏、消炎止血等多種作用。但是在吃番石榴的時候一定要注意量，不可過多食用，建議每次吃1個即可，不然過多食用就會物極必反對身體造成不好的影響。

番石榴不能和什么一起吃？

1、有收斂作用的食物

番石榴味澀，并且含有較多的鞣酸，特別是果皮部分，收斂性很強，食用過多會促進腸道收緊，增加排便負擔，例假期女性食用有可能有經痛的情況。如果和其他的具有收斂性作用的食物一起食用，會加重排便的難度，可能有便秘的情況出現。

有收斂作用的食物有：酸棗、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生無花果、生木瓜、生獼猴桃等。

2、富含纖維素的食物

每100克番石榴中的纖維素含量高達5.9克，纖維素含量很高，特別是籽和皮的部分含量很高，因此帶皮帶籽食用的時候需要注意不同時食用其他富含纖維素的食物，以免加重消化負擔。

富含纖維素的食物有：梅干菜、豌豆干、豆葉干、豆角干、辣木籽、奇亞籽、芝麻、竹筍干、大豆干等。

3、富含膠質的食物

番石榴雖然含有一定的鞣制，但是很多人食用的時候會去皮，成熟番石榴去皮之后鞣制含量降低，對腸道的收斂作用減弱。但是番石榴中含有的果膠成分很豐富，食用可以增加腸道的滑利性，和其他富含膠質的食物一起食用過多，有可能出現拉肚子。

富含膠質的食物有：果膠阻隔劑、蜂蜜、山藥、秋葵、無花果、菠蘿蜜、木瓜、成熟香蕉等。

4、寒性食物

番石榴雖然性平，但是果膠含量高，成熟、去皮的番石榴鞣酸含量低，和寒性食物一起食用，腸道滑利性中，果膠又在腸道的表面形成一層膜，十分有利于糞便的排除，食用過多會出現腸道不適的情況。

寒性食物有：螃蟹、生蠔、竹蟶、白蛤、荸薺、菱角、海帶、海白菜、海藻、蘆薈、柿子等。

總結：番石榴中的膳食纖維有促進腸胃蠕動、幫助排便、增加腸道好菌，以及增加飽足感的效果。