梭子蟹嘌呤含量高嗎 痛風可以吃梭子蟹嗎

梭子蟹，十足目梭子蟹科梭子蟹屬動物，又被稱作三疣梭子蟹，槍蟹，海螃蟹，海蟹，屬于節肢動物，其中含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值比較高。那梭子蟹嘌呤含量高嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、梭子蟹嘌呤含量高嗎？

2、痛風可以吃梭子蟹嗎？

3、痛風吃海蟹還是河蟹？

梭子蟹嘌呤含量高嗎？

梭子蟹屬于中嘌呤食物。梭子蟹屬于螃蟹的一種，不論是那種螃蟹嘌呤都是比較高的，一般來說梭子蟹每100g含有82mg的嘌呤，屬于中嘌呤食物。嘌呤可以給人體提供能量，調節代謝，但是體內嘌呤含量升高，會導致尿酸升高，容易引起通風，所以通風患者不能吃螃蟹。

梭子蟹中含有較高的嘌呤，食用后會在體內轉化成尿酸，因此對于一些本身體內尿酸偏高的人群來說是不建議食用的，以免影響到疾病的恢復。

痛風可以吃梭子蟹嗎？

梭子蟹屬于一種海鮮，本身蛋白質含量是比較高的，每100克的梭子蟹中含有嘌呤大約81.6mg，是屬于中等嘌呤含量的食物。

對于尿酸偏高的人群來說，平時在生活中需要盡量多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，而且對于處于痛風急性發作期的人群來說，每日的嘌呤攝入量應控制在100－150mg之間。

梭子蟹是屬于中等嘌呤含量的食物，因此在尿酸控制不穩定的情況下，盡量最好是少吃或不吃，等到尿酸控制穩定的時候再少量食用，這樣會更有利于疾病的恢復和身體的健康。

痛風吃海蟹還是河蟹？

在疾病急性發作期的時候都建議少吃。

不管是海蟹還是河蟹，其中都含有較多的膽固醇和蛋白質，因此嘌呤含量也是相對比較高的，對于痛風病人來說，在痛風急性發作期的時候是不建議吃的。

如果要吃的話建議可以等到痛風穩定期的時候再適量地少量吃一些，而且在吃螃蟹的時候也需要盡量避免同時飲用啤酒，這是因為啤酒可以加速嘌呤的分解，導致尿酸的沉積，同時乙醇也不利于尿酸的排泄，所以是不建議喝的。

總結：在生活中痛風患者一般是不建議過量食用梭子蟹的，否則很容易誘發或者加重其病情，對人體的健康造成威脅。