柿子,眾所周知其含有豐富的糖分、礦物質、胡蘿卜素、核黃素、維生素等營養物質,適量食用柿子可以幫助機體補充能量和維生素,柿子中的果膠是一種膳食纖維,能起到潤腸通便的功效,因此備受大家做喜歡,那柿子的熱量高嗎?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、柿子的熱量高嗎?
2、脆柿子和軟柿子哪個熱量高?
3、吃柿子會胖嗎?
4、柿子每天能吃多少?
柿子的熱量并不算太高,但它的糖分含量比較高,柿子是一種含有豐富的糖分、礦物質、胡蘿卜素、核黃素、維生素等營養物質的水果,柿子中所含的糖分主要是葡萄糖和果糖,會在腸道中被直接而快速地吸收從而使血糖迅速升高,因此柿子對于糖尿病人群來說要謹慎食用。
現在市面上有兩種柿子賣,一種是捏起來軟軟的,是自然成熟的;一種是捏起來脆脆的,是柿子在還沒熟透的時候采摘下來,經過脫澀處理的。其實這兩種柿子除了口感上有一些差別外,在熱量以及成分含量是差別不是特別大的。所以兩者的熱量也是差不多的,只不過脆柿子由于經過人工脫澀了,所以吃起來口感稍微甜一些。
適當的吃柿子的話,是不會導致身發胖的。但是柿子所含有的糖分會比較多,100克的柿子含有的碳水化合物為15克以上,糖分為28克左右。所以糖尿病的人群最好少吃或者不吃柿子。
柿子雖然好吃,但是不建議吃太多。最合適的量為每天吃200克左右為宜。
首先,柿子屬于寒涼性的水果,本身就不可以一次吃太多的,否則會傷害脾胃。
其次,柿子中含有一定量的鞣酸,特別是生澀的柿子中鞣酸的含量比較高,鞣酸可以和體內的鈣、鐵、鋅等元素結合,生成礦物沉淀,從而影響身體對這些元素的吸收,對健康有害。
總結:每100克柿子的熱量為71大卡,這個數值在眾多的水果中,并不算太低,也不算太高,屬于中等熱量的水果。
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