關于吃棗子補血,應該是大家都有所了解的。其中冬棗含有鐵元素,而鐵又是合成體內血紅蛋白的主要元素,當體內攝入足夠的鐵元素,可以達到補血的效果。冬棗除了鐵元素還含有豐富的維生素c,而維生素c能夠促進人體對鐵的吸收,在使用鐵劑補鐵的同時食用冬棗,可以促進機體內對鐵的吸收,從而可以達到補血的效果。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、吃冬棗能補氣血嗎?
2、冬棗補血還是紅棗補血?
3、冬棗怎么吃補血?
4、吃冬棗要注意什么?
冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的,其含量是蘋果是70倍,而維生素C是能促進人體對鐵的吸收的,在食用補鐵的食物的同時食用幾個鮮冬棗,能有效的將3價鐵離子還原成2價鐵離子,促進機體的吸收,間接的促進了機體的造血功效,從而起到一定的補血作用。
紅棗比冬棗的補血效果更好。
紅棗主要用于補血,其棗味性甘、溫和,有補氣養神的功效,在養血生津方面,效果極佳,中醫上通常用于治療脾虛弱、食欲不振、氣血虧虛等方面的毛病。
經常食用紅棗,可以達到治療身體虛弱、消化不良、脾胃不和、貧血消瘦等疾病,對身體具有重要的補氣養血之功效。
1、直接食用
冬棗洗干凈后直接食用能較好的吸收其中的營養成分,對于補血效果可能會更好。需要注意的是由于冬棗生長過程中可能會使用農藥,所以食用之前要注意清洗干凈,用清水或是鹽水浸泡15-20分鐘左右,然后用清水多沖洗幾遍為好。
2、二豆煮冬棗
原料:冬棗10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三種原料洗凈后一起放在鍋里,煮至豆子煮爛即可食用。
功效:有清熱解毒和補血、降壓等功效。
1、冬棗雖說性平,適合任何人食用,但是冬棗也屬于棗類,棗類都不適合多吃,吃太多容易引起消化不良,胃脹等現象。
2、冬棗成熟季節一般早10月中下旬,早期上市的冬棗口感上幾乎沒有甜味,太甜可能有問題,注意變辨識,保證飲食安全。
3、冬棗很有糖分,吃太多容易引起肥胖,需限量。
總結:冬棗中富含豐富的維生素C、維生素E、蛋白質、鈣、鐵、鉀等多種營養成分,特別是其中的鐵、維生素C能間接幫助促進機體的造血功能,起到補血作用。
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