吃葡萄干要清洗嗎 易沾灰塵雜質細菌危害健康

葡萄干，由新鮮葡萄制成的干果。如果買的葡萄干是經過密封包裝過的，一般不需要清洗就能直接食用，因為這種包裝食品都是有嚴格生產衛生要求，葡萄干在包裝之前會經過專業的清洗，十分的衛生。那要是散裝的要清洗嗎，快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、吃葡萄干要清洗嗎？

2、葡萄干怎么洗？

3、吃葡萄干有什么好處？

吃葡萄干要清洗嗎？

如果是散裝購買的葡萄干的話，在食用之前最好能先清洗一下，因為散裝葡萄干很容易沾到灰塵雜質，并且在購買過程中還會被人挑挑揀揀，很容易沾到細菌。

但如果是獨立密封包裝的葡萄干，則可以不洗直接食用，因為這種獨立包裝的食品都有嚴格的衛生要求，葡萄干在入袋之前會經一系列的清理，相比之下比較衛生。

其實雖然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情況。如果買了散裝的，洗洗再吃。如果買的密封包裝的，不用洗也能吃。包裝食品有嚴格的衛生要求，封裝之前需要經過專業清洗，不會有傳說中的「掉滿灰」或是一些不可描述的小動物……但如果你實在不放心，那用水沖一沖挺好。

葡萄干怎么洗？

1、鹽水浸泡

裝半碗35攝氏度左右的溫水，往溫水中加入適量鹽，再將適量葡萄干放入裝有鹽水的碗中，用手或者筷子不停攪拌，鹽水能起到殺菌消毒的作用，能將葡萄干清洗干凈，最后將葡萄干撈出清水沖洗瀝干即可。

2、淀粉清洗

淀粉具有較好的吸附作用，所以可以往清洗葡萄干的水中加入適量淀粉，在用手或者筷子對其進行攪拌，葡萄干當中的灰塵雜質就能被吸附出來，最后將浸泡好的葡萄干按照同樣步驟沖洗瀝干即可。

吃葡萄干有什么好處？

1、美容排毒

葡萄干可促進消化，而且加上葡萄干還含有豐富的膳食纖維，可以裹挾腸道壁上的毒素，幫助身體排毒。葡萄干中的抗氧化劑能夠消除體內的自由基，從而具有了養顏的作用。對于那些想要減肥又管不住自己嘴，愛吃甜食的美眉們，可以選擇葡萄干作為零食。

2、促消化緩解便秘

葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，幫助胃腸道消化，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。膳食纖維還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

3、緩解體虛

葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補血補氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。同時，葡萄干內含大量葡萄糖，可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應癥狀。

總結：葡萄曬干之后表面會有許多的褶皺，而這些褶皺里面就很容易藏污納垢，如果不將其清洗干凈的話，這些褶皺里面的細菌就會容易吃到體內從而引起身體不適。