奶酪棒有反式脂肪酸嗎 奶酪棒吃了發胖嗎

關于奶酪，眾所周知乳酪、芝士和奶酪是同一種東西的不同叫法，芝士是cheese音譯過來的，還可叫起司；乳酪也叫干酪、奶酪，對于中國西北不的蒙古族和哈薩克族等游牧民來說，乳酪是他們的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，新疆稱為乳餅，完全干透的乳酪還叫奶疙瘩。那奶酪棒有反式脂肪酸嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、奶酪棒有反式脂肪酸嗎？

2、奶酪棒吃了發胖嗎？

3、奶酪棒能代替牛奶嗎？

4、奶酪棒什么時候吃比較好？

奶酪棒有反式脂肪酸嗎？

建議根據產品食物配料表來判斷。反式脂肪酸就是從化學結構上講氫離子在碳鏈兩側的脂肪酸，如果配料中含有“人造奶油”、“起酥油”、“氫化植物油”、“部分氫化植物油”、“氫化脂肪”、“氫化菜油”、“固體菜油”、“酥油”、“人造酥油”、等字眼，那么該食品大概率含有反酸脂肪酸。

奶酪棒是以牛奶和芝士為原料制作而成，有些奶酪棒在制作時會加入一定的添加劑，所以奶酪棒當中具體有沒有方式脂肪酸要根據配料表來選擇，如果擔心吃到反式脂肪酸食品的話，建議在購買前仔細檢查配料表。

奶酪棒吃了發胖嗎？

奶酪棒屬于乳制品，本身熱量并不低，而很多廠家為了讓奶酪棒的口感更好，制作過程中還會加入糖、煉乳以及其他食品添加劑，這樣就大大增加奶酪棒的熱量。過多食用就會有長胖的風險，所以在吃奶酪棒時要注意量，建議一天吃1-2個即可。

奶酪棒能代替牛奶嗎？

市面上的奶酪棒一般是以牛奶和芝士為原材料制作而成，其營養成分和牛奶相差不大，適量食用同樣能給身體補充營養。但并不建議將奶酪棒代替牛奶來食用，因為奶酪棒屬于零食，廠家為了讓奶酪棒的口感更好，制作時會加入糖分、煉乳以及其他的添加劑，長期過多食用會對身體造成不好的影響，所以不建議將奶酪棒代替牛奶來食用。

奶酪棒什么時候吃比較好？

奶酪棒并沒有特點的限制時間，任何時候吃都能為身體補充營養，日常生活中可將其作為小零食放在兩餐之間食用，這樣能給身體補充能量，同時也有利于身體吸收。注意不宜在空腹狀態下食用奶酪棒，因為奶酪棒中糖分含量較高，空腹食用會刺激胃酸分泌，從而增加腸胃負擔，此外睡前也不宜過多食用奶酪棒，否則容易引發齲齒。

注意：奶酪適量吃有益于身體的生長發育，能夠提高人體的免疫力，需要注意的是選購的時候盡量選擇原制干酪而不是再制干酪。