有很多女性在冬季的時候比較怕冷,身體缺乏血色,需要補血養氣,增強身體的抵抗力,讓自己氣色更好,更能抗寒,一般補血是通過飲食的方法,比較安全有效,不過也要注意一些誤區,那么女性冬季食療補血要注意些什么?女性冬季補血的禁忌有哪些?
1、補血食物忌過量
很多人在進補的時候,喜歡吃大量補鐵的食物,認為吃得越多功效就越大,其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵,就會造成鐵中毒,輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克,嚴重者甚至會昏迷死亡。補鐵應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,預防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應該嚴格遵循醫生囑咐。
2、補血食物忌單一
紅棗含有大量的鐵元素,不僅對缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。補血是女性進補的一大理由,所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果,建議吃紅棗時搭配一些葡萄干、龍眼等食物。
3、擺脫貧血忌挑食
對于已經患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復發。要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習慣開始,避免挑食厭食,要在平時生活中增加鐵的攝入量,通過食物的補給是做好的方法,能從根源上預防復發。
4、補血食療忌牛奶
牛奶營養豐富,很多女性誤以為在吃了補血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒噠!其實大錯特錯!牛奶雖然營養價值高,但如果與補鐵食物或者補血劑同食,會妨礙鐵的吸收,降低腸胃道內已有的含鐵量。所以,最好在食療補血后一小時后再喝牛奶。
將糯米洗干凈之后放入鍋中,加入適量的清水之后熬煮成粥;隨后加入準備好的阿膠,煮熟之后在加入適量的紅糖調味,這樣就可以起鍋服用了。
功效:這道食譜具有很好的養血止血以及潤肺等等的功效,一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現了咳血或者是吐血的情況,女性月經過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產等等情況都是可以食用這道食譜的。
將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時;將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時;將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調味之后撒上一些糖桂花,這樣就可以直接起鍋服用了。
功效:這道食譜具有很好的補血以及養胃的作用,對于那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。
將紫米洗干凈之后放入清水之中浸泡一個小時;將準備好的紫米以及清水一起放入鍋中,并且需要按照一比十二的比例來做好;大火煮開之后小火熬煮半個小時,隨后加入準備好的紅棗、山藥以及桂圓,繼續熬煮二十分鐘之后加入事先準備好的紅糖,這樣就可以起鍋服用了。
功效:喝什么粥補血,這道食譜就是一個非常好的選擇,其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補血食物。山藥的營養價值非常的高,所有的食材混合在一起之中,益氣養血的功效就成倍的增長了。
1、甘蔗
在所有的水果里面,甘蔗是含有水分比較多的一種了,而且在它的營養里面還含有大量的的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
2、紅棗
紅棗含有的營養十分的豐富,而且歷來就有食用紅棗來補血額說法。在紅棗中含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環。
而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容。
3、櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C,并且鐵和胡蘿卜素,果酸、礦物質和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養顏的滋養品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤,并能促進角質層的形成,補血理氣,嫩白皮膚,保持肌膚彈性。
4、葡萄
葡萄是一種常見的水果,適當的食用一些葡萄不僅可以滋補身體,而且還能達到補血的功效。因為葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,因此是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。
5、橘子
橘子是種非常好的補血水果,它富含果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。
其充足的營養成分能幫助肌膚保持濕潤,并抗氧化,促進膠原形成,增強彈性,還能起到“漂白劑”的作用,祛斑并抑制色素生成。橘子有美白潤膚功效,能減少色斑和黑色素的形成,減少細小皺紋,恢復皮膚光澤。
6、南瓜
南瓜被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
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