痛風患者能吃大蒜嗎 大蒜哪些人不能吃

大蒜，德國人長壽的秘密武器，一天三餐必有大蒜，連飯后蛋糕、冰淇淋也有大蒜風味，還有大蒜酒。法國人用大蒜雞湯來抗感冒，韓國人靠蒜醬菜下飯開胃，日本人把大蒜做成蜜餞……。那痛風患者能吃大蒜嗎？接下來就讓我們來一起了解一下吧！

本文目錄

1、痛風患者能吃大蒜嗎？

2、大蒜哪些人不能吃？

3、前列腺炎可以吃大蒜嗎？

4、吃大蒜注意什么？

痛風患者能吃大蒜嗎？

平時可以適量吃，痛風發作時不宜吃。痛風一般不建議吃嘌呤含量高的食物以及高草酸、鞣酸的食物，而大蒜是一種含嘌呤比較低的食物，痛風患者日常是可以適量食用的。

大蒜哪些人不能吃？

1、眼病、眼睛炎癥者

大蒜味最為辛辣，且能走清竅、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的損傷，因此有眼病、眼睛炎癥的人，在治療期間要避免食用含有大蒜的食物。

2、胃潰瘍、胃炎人群

大蒜中含有刺激性的揮發油，食用之后容易刺激胃粘膜，因此有胃潰瘍、胃炎等胃病的人群，最好避免吃大蒜，以免引起胃部不適。

3、肝火旺盛、重病者

大蒜性溫，且味道辛辣刺激，食用之后可能會加重肝火、影響病癥康復，因此肝火旺盛、重病者需引起注意。

前列腺炎可以吃大蒜嗎？

前列腺炎患者不能吃辛辣刺激的食物，因為辛辣刺激的餓食物會引起血管擴張和器官充血，對于前列腺炎患者來說會加重前列腺炎的癥狀，所以前列腺炎不能吃大蒜、盛聰、辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激的食物。

吃大蒜注意什么？

1、大蒜對胃腸道有一定的刺激作用，可以一直胃腸道消化液的分泌，加重肝炎病人癥狀。另外，大蒜的揮發性成分會使血液中的紅細胞和血紅蛋白降低，不利于肝炎的治療。

2、正在服藥人群：大蒜不僅會使藥物失效，還可能與藥物產生連鎖反應，加重病情，所以正在服藥的患者不宜吃大蒜。

3、腹瀉者：如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜，因為大蒜素會刺激胃腸道，使粘膜充血、水腫加重，加重腹瀉。

4、眼病患者：對于患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼疾的人平時最好少吃。

總結：在急性痛風發作的時候，不建議吃辛辣刺激的食物，這時候不建議生吃大蒜，不利于炎癥的消退。