葡萄干吃多了會上火嗎 葡萄干吃多了會怎樣

葡萄干，用新鮮的葡萄風干制成的，從中醫角度來看，葡萄性平，因此葡萄干也是平性的，適量吃不會上火，也沒有降火作用。但是由于葡萄干中的糖分含量比較高，若是過多食用，容易滋生痰液，反而會引起咽喉的不適，出現類似上火的癥狀。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、葡萄干吃多了會上火嗎？

2、葡萄干吃多了會怎樣？

3、什么時候吃葡萄干好？

4、哪些人不能吃葡萄干？

葡萄干吃多了會上火嗎？

葡萄干食用過多的話是會導致上火的，因為葡萄本身就屬于高糖水果，將其脫水曬成葡萄干之后同等質量的葡萄干含糖量就會增加。且脫水后的葡萄干熱量也會增加，因此吃葡萄干會比新鮮葡萄更容易導致上火。如果是已經上火或者是那種本身內火比較重的人的話一定要少吃葡萄干。

葡萄其實是屬于平性的，并不屬于溫性，而且葡萄干經過曬干后，在陰涼處儲存，其中一些營養物質也會有些許變化，葡萄干會轉換為涼性的，所以吃葡萄干并不會導致上火，但是也要控制量，不可貪吃。

葡萄干吃多了會怎樣？

1、上火

葡萄干含有葡萄糖、蔗糖、果糖及蘋果酸、琥珀酸等糖類物質和酸性物質，如食用過多，會對人體口腔及胃腸粘膜產生一定刺激，從而出現口干舌燥、咽喉腫痛、便秘及口舌生瘡等上火癥狀。

2、腸胃不適

葡萄干富含膳食纖維和糖分，吃多會增加腸胃負擔，引發腹痛、消化不良、腹瀉等癥狀。

3、長胖

葡萄干熱量較高，而且味道甘甜，很容易吃多，要是多吃了葡萄干沒有及時消耗這些熱量，會造成體內熱量超出需求標準，從而轉化為脂肪導致人長胖。

4、導致血糖升高

葡萄干的含糖量非常高，可達到30%左右，而且主要是以葡萄糖為主，如果大量的進食葡萄干可以引起血糖升高。

什么時候吃葡萄干好？

葡萄干含有的果酸和果糖等成分較高，空腹食用會增加胃酸分泌，從而刺激腸胃，對健康不利，建議飯后吃葡萄干為好，有很好的促進食物消化和通便的作用，通常早上10點和下午4點是吃葡萄干的最佳時間，還能提供一定的飽腹感，有助于減肥。

哪些人不能吃葡萄干？

1、葡萄干屬高糖食物，食用易上火，體熱、上火人群都不宜多吃。

2、經過晾曬后，葡萄干的含糖分更高，所以不適合糖尿病人吃。

3、正在換牙期的兒童不宜吃葡萄干，因為葡萄干比較甜，兒童吃多了會導致駐牙。

4、正在減肥的女性盡量少吃，因為葡萄干含糖較高，糖會使人發胖。

5、高血糖的患者不宜吃，會使血糖升高，不利于病情的好轉。

總結：葡萄干性平，味甘、微酸;具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效吃葡萄干不會上火，除糖尿病外任何人都可以吃，但每天不要超過50克