豆奶粉是一種新型固體飲料,豆奶粉綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點。豆奶粉有什么營養價值?孕婦可以喝豆奶粉嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、豆奶粉的營養價值
2、孕婦可以喝豆奶粉嗎
3、豆奶粉的功效與作用
第一,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高干谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。特別是近年來,美國和英國先后發布健康聲明:每天食用6。25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。
第三,豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。
第四,豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。
第五,豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
孕婦是可以喝豆奶粉的。豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點,豆奶粉中含有較高的脂肪和蛋白質,可以促進胎兒的發育,另外豆奶粉用溫水浸泡就可以喝,比較方便。但是注意豆奶粉含糖量比較高,最好不要過多的服用,容易引起血糖升高,如果高血糖,容易影響胎兒發育。豆奶粉中含有多種礦物質和維生素、大豆低聚糖、大豆異黃酮、大豆卵磷脂等,可以提高人體免疫力,延緩衰老。
喝豆奶粉可補充營養:豆奶粉中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鎂、鐵等物質,是補充營養的健康飲品。而且豆奶粉易被人體吸收,可以補充人體所缺失的多種營養物質,有利于人體健康。
喝豆奶粉可預防啤酒肚:每天喝200毫升的豆奶,對削減腹部贅肉有大大的幫助。大家都知道,發胖后腹部贅肉堆積會影響個人形象,而且肥胖也易誘發糖尿病等多種疾病,所以,減少腹部脂肪,適當喝豆奶,讓豆奶粉中的植物蛋白阻止體內過剩的糖分轉變為脂肪有好處。
喝豆奶粉可預防脂肪肝:豆奶粉還可以保護肝臟,因為豆奶粉中的大豆蛋白能有效降低脂肪在肝臟的沉積。適當喝豆奶粉患脂肪肝的機率也會降低,這是經研究得出的結果。
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