佛手瓜是屬于葫蘆科葫蘆科的一種食用植物,在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。佛手瓜都有哪些功效與作用?佛手瓜是中藥嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、佛手瓜的功效與作用
2、佛手瓜是中藥嗎
3、佛手瓜和什么搭配好
1、佛手瓜對于一些胃脹胸痛的患者有很好的緩解作用,能減少嘔吐。
2、佛手瓜的花可以泡茶食用,有促進消化的效果,讓身體更通氣。
3、佛手瓜具有醒酒的功效,而且還能治愈一些鼓脹的疾病,也是一些中藥材的主要配制原料。
佛手瓜為北方補時之蔬菜。為葫蘆科植物佛手瓜的果實,分為綠皮佛手瓜或白皮佛手瓜2種。
性狀:佛手瓜片呈卵形薄片,與廣佛手相似,多皺縮或卷曲,長5~9cm,寬2~5cm,厚約0.2cm。頂端有的有裂隙,不具手指狀裂瓣,基部略窄,有的殘留草質瓜蒂。外皮光滑,淺綠色,果肉白色,經夏天后變為橙黃色,有的果肉中部有瓜種脫落的空隙及殘留瓜種的硬皮,質柔韌。氣微,不具佛手之香氣,味甘。
佛手 為蕓香科植物佛手的干燥果實,主要產區為廣東、廣西、福建、云南、安徽等地。佛手具舒肝理氣、和胃止痛之功,用于肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐等證,為常用之理氣藥。
所以,佛手瓜并不是中藥里的佛手!
1、素菜類:胡蘿卜、木耳、玉米、辣椒、土豆、黃豆、荷蘭豆等。
2、葷菜類:豬肉、排骨、雞肉、鴨肉、豬蹄、鴿子、鵪鶉等。
3、藥材類:山藥、紅棗、枸杞、白芍、白術等。
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