枸杞什么時候吃最好？枸杞吃多了會怎樣？

枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞什么時候吃最好？枸杞吃多了會怎樣？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、枸杞什么時候吃最好

2、枸杞吃多了會怎樣

3、沙參紅棗枸杞雞湯

枸杞什么時候吃最好

枸杞作為進補佳品，什么時間都可以用。但是最好下午用。因為枸杞主要功效是養肝。滋腎。潤肺。而腎經當令是下午17-19點，此時補腎最重要。肝經當令是丑時1-3點，此時肝代謝最旺盛。肺經當令是寅時3-5點，此時肺經要“肅降”。所以下午或以后用最好。

枸杞吃多了會怎樣

1、皮膚變黃

枸杞中含有豐富的胡蘿卜素，在體內會按需求轉化成維生素A，但是維生素A充足時，胡蘿卜素只收之后會在體內堆積，而胡蘿卜素具有脂溶性，會在手掌、鼻子、臉頰等地方堆積，導致皮膚發黃的情況出現。

2、失眠

枸杞子中含有一定量的阿托品，阿托品是醫學界的第3號搶救藥，除了具有很好的解毒作用外，阿托品還具有興奮神經作用，達到一定的量時便表現為神經異常興奮，引起失眠，因此枸杞食用過多會出現失眠的情況。

3、上火

枸杞子屬于大補之物，不適合大量食用，食用過多或者本身身體較好、面色紅潤的人食用都容易引起上火，屬于滋補過度。尤其是枸杞子生吃，更容易導致上火、流鼻血，嚴重者腎臟會出現眼睛紅腫視力模糊的現象。

4、加重感冒程度

枸杞中含有豐富的碳水化合物，每100克的枸杞中，碳水化合物的含量超過47克，糖分豐富，糖多易濕，濕熱嚴重的話會加重風熱感冒的情況，并且影響消化能力，因此枸杞吃多了不利于身體健康。

沙參紅棗枸杞雞湯

材料：當歸三片、沙參三條、黨參三條、北芪三片、玉竹幾片、紅棗幾顆、枸杞幾顆。整雞一只

步驟

1、所有藥材洗凈。

2、加適量清水轉小火煲半小時。

3、將雞洗凈，斬小件，用適量姜汁、紹酒、鹽、少許糖及生粉拌勻，腌10分鐘。

4、轉大火，將腌好的雞肉入煲內，煮至變色后，再蓋上煲蓋。

5、大火煮2分鐘，關火燜約5分鐘，加適量鹽調味即可。