關于板栗的內皮,根據醫學典籍中的相關記載,板栗的內皮搗碎后可有一定的輔助治療瘰疬(頸部核塊)的效果,燒成灰食用也有緩解咽喉卡魚刺的作用,因此板栗內皮在藥用上還是有一定價值的。相關知識介紹如下!
本文目錄
1、板栗的內皮可以吃嗎?
2、板栗內皮有什么好處?
3、板栗煮多長時間才能熟?
4、板栗沒有毛能吃嗎?
板栗內皮的質地通常來說是比較粗糙的,吃起來不僅口感不好,而且還有可能會對人體的咽喉、腸胃黏膜造成較大的刺激,所以一般是不建議吃的,
但是板栗內皮的主要成分是纖維素和蠟質,其中并不含有毒性物質,食用后也不會對人體健康造成較大的危害,所以如果不小心吃了一點的話也不需要太過于擔心,一般會隨著人體的糞便一起被排出體外。
1、收縮毛孔
栗子皮富含單寧酸,能清理積聚已久的皮脂和角質,同時有收縮毛孔功效。栗子皮有美白功效,也有助改善黑斑,在抗衰老方面也頗有成效,用作鼻貼對皮膚也很有幫助。
2、緊膚
取栗子皮的內果皮,搗成末狀,與蜂蜜均勻攪拌,涂于面部,能使臉部光潔、富有彈性。
1、板栗的烹煮時間跟烹煮方式有關,如果只是普通的水煮后剝殼進食,一般只需要水煮二十分鐘左右即可。具體的做法是將板栗清洗干凈后加入適量的清水,在鍋中蒸煮十五分鐘后改為小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可進食。
2、如果使用高壓鍋煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加點水即可,可以將時間定為30—40分鐘左右。具體的做法是板栗1000g,清水適量,板栗洗凈放進電壓力鍋內膽中。加入清水,選擇萬能燉的功能,時間設置為35分鐘,然后開蓋即可食用。
新鮮的板栗都有很多小絨毛,如果絨毛很少甚至沒有毛,那就要注意了,千萬別買,這是陳年老板栗,不新鮮,口感不好,很有可能發霉生蟲,所以大家要挑選那種有絨毛的新鮮板栗。
新鮮板栗底部的絨毛是很多的,如果你看到的板栗看似表面光亮,晶瑩剔透,卻沒有多少絨毛,那么就要注意了,可以負責任的說這就是陳年栗子,最好不要購買。
總結:板栗味道十分美味,既能生吃又能熟吃,還能用各種烹飪方式烹飪,但是吃板栗都要去除板栗的內皮。
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