蟶子,我國南北沿海多有分布,以福建、浙江產量最大。味道鮮美,營養豐富,其肉可鮮食,也可加工制成蟶干、蟶油等。蟶子還有一定的醫藥作用,具有補虛的功能。蟶肉甘、咸寒,用于產后虛寒、煩熱痢疾,殼可用于醫治胃病,咽喉腫痛。那經期可以吃蟶子嗎?具體介紹如下!
本文目錄
1、經期可以吃蟶子嗎?
2、女性吃蟶子的好處有哪些?
3、蟶子怎么吃好吃?
經期吃涼性食物容易痛經,蟶子就是涼性食物。
紅棗、紅糖、銀耳、蓮子等食物都是經期比較理想的食物選擇,但是依舊不能滿足女性想要補充營養的愿望,于是靈芝、蟶子都成為了經期女性的選擇。蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物系,真瓣鰓綱,真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄,呈長扁方型,自殼頂腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
經期的女性因為氣血衰弱,所以需要補充營養,最好的補充當然是來自飲食。所以,如何吃的健康,也是經期女性需要學習的。
1、健腦益智
蟶子含有鋅和錳,常食蟶子有益于腦的營養補充,有健腦益智的作用。
2、保健
蟶子富含碘和硒,它是甲狀腺功能亢進病人、老年人、孕婦良好的保健食品之一。
3、解除煩惱
人們在食用蟶子食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有非常大的幫助的。
4、減肥
每100克蟶子肉的熱量為40大卡,蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,而且熱量也很低,因此非常適宜減肥期間食用。
5、降低膽固醇
蟶子肉中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。
材料:蟶子、食鹽、姜、蒜、干辣椒、胡椒、植物油。
做法:
1、將蟶子鹽水侵泡洗凈。
2、干辣椒、姜、蒜洗凈切好。
3、炒鍋熱油,放姜、蒜爆香。
4、然后倒入蟶子翻炒,翻炒后加入干辣椒。
5、炒至蟶子熟,加適量鹽、胡椒調味即可。
總結:女性的經期是一個特殊時期,飲食也是有一定需求的,不能隨便的吃,尤其是不能食用辛辣,冰涼、過熱的食物和飲料。
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