仙人掌果是仙人掌屬植物的果實。仙人掌樹葉片末端長有仙人掌果,大小如李子。開花時類似枸杞。仙人掌果上也長有小刺,這些小刺最初是綠色,慢慢會變成紅色。仙人掌果果實可以吃嗎?仙人掌果有什么功效及作用?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、仙人掌果果實可以吃嗎
2、仙人掌有什么功效及作用
3、仙人掌果的四種吃法
仙人掌果長相與火龍果是非常像的,一般我們在吃火龍果的時候會把它的籽都吃了,因為它的籽很小,而且咬起來就像在吃芝麻一樣。而仙人掌果的籽會比火龍果的稍微有點硬。
仙人掌果在切開之后就會露出它那紫紅紫紅,跟奇異果一樣顏色的果肉,上面也是布滿著仙人掌果的籽的,就好像是看著一個火龍果一樣。仙人掌果皮肉均為紫紅色,味道就好像檸檬一樣,極酸,墨西哥人把它當做菜的調料用,或著是做成果干。仙人掌果里有很多小籽,其實是可以吃的。而我們在榨汁的時候都會把這些籽都過濾掉,因為那個籽會妨礙到口感。雖然也是可以吃,但是不適宜吃太多,因為吃太多會造成不消化,容易便秘呢。
仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質,這些物質可以幫助改善消化系統,促進腸道蠕動,并且預防便秘等腸道疾病的發生,同時對減肥也有一定的作用。
仙人掌果不僅僅美味可口,同時它對肌膚特別有好處。人們經常食用,能夠促進肌膚新陳代謝以及活性物質生成,從而讓肌膚處于年輕態,達到美白,嫩膚,抗衰老的作用。
仙人掌果能夠促進體內血液循環,讓人體內氣血正常運行。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用,讓人們遠離燥熱,上火,從而擁有健康的身體。
仙人掌果含有抗氧化物質對電腦輻射有一定的作用。人們服用之后,還能提高身體免疫力,促進大腦以及身體發育。
1、仙人掌果直接食用:仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果實的,如果冰凍之后再食用,果肉的口感會更為嫩滑爽口好吃。
2、仙人掌果泡水:掰開仙人掌果果皮,將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,鮮甜可口。
3、仙人掌果深加工:仙人掌果可以用來煉糖和釀酒。
4、仙人掌果榨果汁:把仙人掌果挖入攪拌機內打碎,果汁倒入過濾網去籽,然后就可以直接喝或者調入牛奶喝。
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